Grand Tasting, o evento anual da Grand Cru chega a sua 5ª Edição
Se você não conhece o Grand Tasting, que é o evento anual da importadora Grand Cru, precisa conhecer. É fantástico, com estações temáticas, por onde você pode passar e aprender um pouco mais, degustações paralelas e muitos produtores presentes. Abaixo tem mais informações. Essa eu recomendo fortemente. Um abraço Daniel Perches ======================================================== Em 2012 do […]
Camigliano Santantimo “Campo Ai Mori” 2006 – Cabernet Sauvignon da terra da Sangiovese
A Camigliano é uma vinícola que fica em uma das regiões mais famosas do mundo – Montalcino. Lá se planta Sangiovese, uma uva que dá vinhos potentes, raçudos e muito apreciados por enófilos do mundo todo. Infelizmente, por conta do preço, não conseguimos beber tão frequentemente, mas se você tiver oportunidade de provar um Rosso […]
Hoje tem Desafio ao Vinho de pesos pesados
Você gosta de Syrah? Então não pode perder hoje o Desafio ao Vinho. O programa vai ao ar as 13h pela ClicTV (http://clictv.uol.com.br) e o tema vai ser “Syrah – Velho Mundo X Novo Mundo”. É isso aí! Vamos confrontar vinhos feitos com essa uva de diversos países como Argentina, Chile, Portugal, França, Itália. E […]
Vinícola argentina cria sistema engenhoso, pena que é para burlar as leis.
Vejam só essa dos nossos amigos mendocinos: a Bodega y Viñedos Ángel Vargas S.A, de San Martín, que já esteve envolvida em problemas antes, dessa vez criou um sistema no mínimo curioso para burlar as leis, inserindo água nos tanques de vinho. Abaixo está a matéria na íntegra. Melhor ler para não estragar a surpresa. […]
Hoje é dia de Malbec no mundo inteiro! #malbecworldday
Você sabia que a uva Malbec tem um dia dedicado somente a ela? Sim, e é hoje! Isso foi uma iniciativa da Wines of Argentina para promover essa uva que é tão importante no país. Deu muito certo e vários países já aderiram. Sendo assim, o dia 17 de abril é o Malbec World Day. […]
Vem aí o Programa Desafio ao Vinho
No dia 05 de abril, próxima quinta-feira, estreia o meu programa na ClicTV/TVUOL que vai se chamar Desafio ao Vinho. Vai ao ar todas as quintas-feiras, das 13h as 14h ao vivo e depois fica lá no acervo do UOL para quem quiser assistir com calma. Quando recebi a proposta do programa, pensei bastante no […]
Nota de esclarecimento do Ibravin em defesa do vinho brasileiro
Nota oficial do Ibravin, enviado à imprensa hoje sobre o Salvaguardas para o vinho brasileiro: NOTA DE ESCLARECIMENTO À IMPRENSA EM DEFESA DO VINHO BRASILEIRO O Instituto Brasileiro do Vinho (IBRAVIN), a União Brasileira de Vitivinicultura (UVIBRA), a Federação das Cooperativas do Vinho (FECOVINHO) e o Sindicato da Indústria do Vinho do Estado do Rio […]
[Vinícolas da Argentina] Salentein
Já estive na Salentein quando fiz o projeto Na Estrada do Vinho (veja o post aqui), mas nunca é demais visitar novamente a vinícola. Quando se vai pela segunda vez, é possível descobrir coisas que não vimos antes, prestar atenção em detalhes e claro, provar mais vinhos. Então não fiquei nem um pouco chateado de […]
[Vinícolas da Argentina] Septima
A primeira vez que eu tive contato com um vinho da Septima foi quando ganhei uma garrafa de um Malbec. Provei e gostei. Daí comprei mais uma ou duas e sempre tenho esse vinho na minha cabeça, pra quando precisar de um Malbec potente, bem presente e com um bom preço. Mas quando estive em […]
Desafio da Morcilla – parte 3
Depois de 2 desafios da Morcilla (relembre o 1o Desafio da Morcilla e o Desafio da Morcilla – parte 2), fui até o Rubi Wine Bar para provar o risoto de Morcilla acompanhado de um vinho e um espumante. Vejam no que deu. Um bom vinho com risoto de morcilla