Vinhos de Corte

  • Max Weinlaub, enólogo da Viña Maipo, apresenta seus vinhos

    Em mais um daqueles encontros com bastante descontração e alegria, o pessoal da Ravin trouxe o enólogo chefe (e astro dos vídeos da vinícola), Max Weinlaub, para nos apresentar os vinhos da Viña Maipo. A vinícola nasceu em 1948 e em 1968 foi adquirida pela Concha y Toro (uma das maiores do mundo). A partir…

  • Descobrindo novas uvas no Encontro de Vinhos

    A Bruna veio de longe para prestigiar o Encontro de Vinhos e provar novos vinhos e conhecer novas uvas. Conseguiu! Obrigado pela presença, Bruna.

  • Ravin leva primeiro lugar no Top5 do Encontro de Vinhos

    O Rogério, da Ravin, estava muito contente no Encontro de Vinhos. Ele havia prometido levar grandes vinhos para o evento e cumpriu. Levou Zuccardi Zeta, Barrua e Sassicaia. Abriu todos em clima de festa, principalmente porque o seu vinho Vega Sauco Piedras ficou em primeiro lugar na degustação às cegas promovida no dia. Vejam a…

  • Famiglia Bianchi Cabernet Sauvignon 2006

    Esse vinho argentino fez parte do painel de degustação para a eleição dos top5 do Encontro de Vinhos. Ele foi enviado pela Mr.Man, que levou não só ele, mas outros rótulos muito interessantes para o evento. Tive a oportunidade de provar e me interessei por algumas características dele. Em primeiro lugar, sua graduação alcoólica: 14,8!…

  • Jane Pizzato fala dos vinhos que levou para o Encontro de Vinhos

    Em nosso “giro pelos expositores” no Encontro de Vinhos, passamos pelo stand da Pizzato, onde a Jane Pizzato estava expondo seus belos vinhos e apresentando também uma novidade muito interessante, o “cartão fidelidade Pizzato”. Achei a idéia muito boa, pois essa estratégia de marketing, tão utilizada em companhias aéreas e copiada em diversos setores já…

  • Os vinhos da Zuccardi

    Em mais um daqueles almoços cheios de alegria, descontração e claro, bons vinhos, a Ravin nos convidou para conversar com o Sr. Alberto Zuccardi, que atualmente comanda a vinícola de mesmo sobrenome, na Argentina. A Zuccardi é bastante conhecida aqui no Brasil pela sua qualidade e pela sua boa gama de produtos, podendo atender diversos…

  • Entrevista com Paul Hobbs

    Paul Hobbs é um enólogo conhecido e aclamado no mundo todo. Já ganhou 100 pontos do grande Robert Parker e tem diversos vinhos pontuados acima dos 95. Dá consultoria para mais de 35 vinícolas, em diversos países. Um pop star. Ele esteve no Brasil para apresentar os seus vinhos feitos na Viña Cobos, que são…

  • Tignanello 1995

    No dia após o Encontro de Vinhos, fui convidado, junto com outros blogueiros para degustar essa jóia rara. Não poderia ter recebido presente melhor, pois não é todo dia que se bebe grandes vinhos como esse, e ainda mais na companhia de pessoas que conhecem, entendem e principalmente, bebem sem frescura. O local escolhido foi…

  • Churchill Cabernet Franc 2006 #cbe

    Esse é o vinho do mês de Agosto escolhido para a degustação dos blogueiros que participam da Confraria Brasileira de Enoblogs. Pra quem ainda não conhece, a idéia é bem simples e muito interessante: cada mês um dos participantes escolhe um tema e todos escrevem sobre o vinho, com postagem sempre para o dia 1º…

  • Almadén Riesling 2010

    Desde que a Almadén foi vendida para a Miolo (no final do ano passado), a empresa vem passando por algumas reformulações. Uma delas, a mais visível para nós consumidores, é a sua “roupagem”. Seus rótulos mudaram e na minha opinião, ficaram melhores. Eu já estava querendo provar o Riesling produzido por eles há algum tempo,…

Tem alguma recomendação de livro?