Vinhos de Corte

Eu sou fã dos vinhos da África do Sul. A maioria dos que eu provei tem uma qualidade incrível, muita complexidade e longevidade. Mas melhor (aliás, muito melhor) do que eu pra falar é a Master of Wine Jancis Robinson. Pra quem não a conhece, ela é uma das mulheres mais “poderosas” do vinho. Escreve…

O Simonsig Tiara 2003 esteve na disputa e ficou entre os Top5 do Encontro de Vinhos, que aconteceu em Agosto de 2010, em São Paulo. Eu ainda não tinha tido oportunidade de provar o vinho. Realmente o vinho mereceu a sua colocação. Produzido na região de Stellenbosch com as uvas Cabernet Sauvignon e Merlot, é…

É isso mesmo. Quem for ao restaurante do chef Antonio Bettencourt, na cidade de Salem (Oregon – Estados Unidos), pode beber vinhos de graça, degustando junto com os petiscos oferecidos pela casa. Essa foi a estratégia que  o chef (que é brasileiro, mas morou já em diversos lugares e formou-se nos Estados Unidos) encontrou pra…

Essa é para quem estiver indo para Punta del Este. Acontecerá em novembro o Punta del Este Food & Wine Festival. Um evento que promete bons momentos para qualquer um que goste de boa comida e bons vinhos (e difícil é achar quem não goste). Abaixo está o texto divulgado no site do meu amigo…

Esse é mais um dos vinhos da Sociedade da Mesa. Recebi esse na seleção de outubro/2010 e para quem não conhece, a Sociedade da Mesa é um clube de vinhos onde os associados recebem mensalmente um kit contendo os vinhos previamente selecionados pela empresa. Funciona muito bem pra quem quer ter boas dicas de vinhos,…

Alguns expositores nos perguntaram sobre um terceiro organizador do Encontro de Vinhos. O terceiro organizador não existe. A organização de todos os Encontros de Vinho é de responsabilidade de Daniel Perches e Beto Duarte, com o maravilhoso apoio da assessora de comunicação Sílvia Cintra Franco. Só os três podem falar em nome do Encontro de…

Recebi essa informação através do pessoal do Ibravin e fiquei muito contente, pois tenho um carinho especial pela Suécia, afinal de contas morei lá (em 1996-1997) e até hoje tenho bastante contato com as pessoas de lá. Aliás, estou querendo visitá-los novamente faz algum tempo, mas não tem sido fácil (tempo e dinheiro, claro). E…

As fotos do Encontro de Vinhos estão sendo preparadas pela nossa fotógrafa Nádia Jung (crédito para todas as fotos abaixo). Enquanto não temos o álbum final, fiquem com algumas fotos para verem um pouco do evento e para os que não foram, sentirem o que perderam, mas que vem por aí no ano que vem.…

Um juri formado por jornalistas, blogueiros, diretores da ABS (Associação Brasileira de Sommelier) participou da eleição dos melhores vinhos do Encontro de Vinhos de Ribeirão Preto. A degustação foi feita às cegas, ou seja, ninguém sabia o que estava provando. Tinha simplesmente que provar e dar as notas. É claro que algumas regras foram seguidas,…

Recebi esse vinho do pessoal da FTP Wines e ficou um tempo em minha adega. Ouvi falar bem dele e resolvi provar. Os vinhos do Dão (e de Portugal) são famosos e apreciados no mundo todo. Não é à toa, afinal de contas, são vinhos que têm centenas de anos de história que devem ser…