Restaurante Salvatore Loi – um espetáculo
Amigos, eu adoro comer e até me arrisco na cozinha (fazendo sempre bem pior do que eu imaginava que sairia) e consequentemente gosto muito de conhecer restaurantes e bons chefs. Estive no Salvatore Loi, que fica em Sampa e já tinha ouvido falar da boa comida de lá, mas quando provei, fiquei realmente animado com […]
Novas safras do vinho Assobio (e continuam boas)
Um vinho bem bacana que se encontra facilmente em supermercados é o Assobio. Produzido pela Quinta dos Murças, em Portugal, tem branco, rosé e tinto. São vinhos leves, fáceis, descontraídos e daqueles para você beber sem pensar muito, mas também sem abrir mão da qualidade. Provei recentemente as safras novas deles e como era de […]
Festival Veuve Clicquot no Hotel Saint Andrews
Está aí de bobeira, pensando em tirar uns dias de folga? Então junte suas moedas e vá para o Saint Andrews. Comida que parece ser muito boa e bastante Champagne Veuve Clicquot. 🙂 Acontece durante os dias 2, 3 e 4 de setembro o Festival Veuve Clicquot, no Hotel Saint Andrews, em Gramado (RS). Um […]
Um presente legal para os pais com kit da Santa Carolina
Olha que ideia bacana que a Santa Carolina teve. Você compra um kit da linha Reserva que vem com duas garrafas, um Santa Carolina Reserva Cabernet Sauvignon e o branco Santa Carolina Reserva Sauvignon Blanc e eles vêm numa caixa que se transforma num belo quadro para rolhas. O kit custa R$ 150,00. Dá pra dar o presente […]
Nemorino IGT 2009
O Nemorimo é um vinho italiano, feito pela Azienda I Giusti & Zanza, lá na Toscana. É um IGT porque usa uvas não autorizadas pela DOC (Tem Syrah, Sangiovese e Merlot). Poderia ser só mais um vinho tinto com uma boa mescla de uvas, mas esse é bem especial, começando pelo seu belíssimo rótulo, daqueles […]
Viña Chocalan tem novos rótulos (e bons vinhos)
Recentemente a Viña Chocalan apresentou uma nova roupagem para os seus vinhos, que no Brasil são importados pela Magnum. O que antes era algo mais “tímído”, parece que ficou bem mais trabalhado, com desenhos bem marcados e um visual que realmente chama a atenção. Para quem ainda não conhece, a Chocalan é uma vinícola chilena […]
Adega Cartuxa
Quem estiver a caminho de Portugal e tiver Évora no roteiro, poderá conhecer o novo projeto lançado pela Fundação Eugénio de Almeida: a Adega Cartuxa. A Enoteca Cartuxa localiza-se no Centro Histórico de Évora, entre o Templo Romano e a Sé Catedral. Por lá encontram-se todos os vinhos do produtor e está também em destaque a gastronomia alentejana, com uma […]
Taylor’s inaugura novo centro de enoturismo
Uma boa notícia para os turistas que vão à região do Porto, em Portugal. Após meses de reestruturação e modernização, a Taylor´s anuncia a abertura de seu novo Centro de Visitas, localizado no coração da zona histórica de Vila Nova de Gaia. Para Adrian Bridge, diretor-geral da Taylor’s, a empresa sentiu a necessidade de oferecer […]
Nova loja de vinhos em São Paulo
Tem loja de vinhos nova em São Paulo. Para quem estiver por perto da Mooca ou quiser passar por lá, a Cave Santa Cruz acaba de inaugurar um espaço rodeado por prateleiras recheadas de vinhos, azeite e produtos gourmands. Fundada em 2012 pelo imigrante português Ramiro Cruz, a importadora e distribuidora de vinhos, azeites e […]
Os Brunello di Montalcino 2011 estão chegando
O Consorzio del Vino Brunello di Montalcino, entidade que regula e promove os vinhos mais emblemáticos da região da Toscana esteve ontem no Brasil para comemorar os 50 anos de existência da DOC (Denominação de Origem Controlada) e juntamente fazer o lançamento da safra 2011 dos Brunellos e apresentar alguns Rossos di Montalcino da safra 2014. […]