Autor: Daniel@vinhosdecorte.com.br
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Tenuta Sette Ponti – vinhos da Toscana de alta qualidade
A Toscana é uma região da Itália que desperta grandes paixões, seja pelos seus vinhos, pelas suas belíssimas paisagens, pela gastronomia ou por tudo isso junto. É fato que temos muitos vinhos da Toscana de boa qualidade aqui no Brasil, mas alguns realmente se destacam, como é o caso da Tenuta Sette Ponti, uma vinícola…
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Mistral sugere kits de presentes e espumantes para brindar as festas de fim de ano
A importadora preparou kits que vão agradar desde iniciantes a especialistas no mundo do vinho, além de presentes charmosos, com grandes rótulos acompanhados por panetone, azeite, livros, taças e acessórios Clientes também participam da promoção “compre e ganhe”, válida até o final do ano para todos os pedidos a partir de R$ 499
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Restaurante da Herdade do Esporão é reconhecido com sua primeira estrela Michelin e estrela Michelin Verde
Quer uma experiência realmente memorável quando for visitar vinícolas em Portugal? Então vá ao Esporão! É um lugar lindo e que tem um restaurante impecável, que agora tem uma (mais do que merecida) estrela Michelin. É parada obrigatória, vai por mim. O restaurante que fica dentro da Herdade do Esporão (em Reguengos de Monsaraz, no…
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Castelos do Vale Resorts, o novo grande empreendimento enoturístico do Brasil
Primeiro resort brasileiro dentro de uma vinícola, nova marca hoteleira da Mundo Planalto terá atrativos para toda família no Vale dos Vinhedos
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Wine Walk, da Vinícola Aurora, é a nova atração em Pinto Bandeira
Caminhada, explicações técnicas e degustações em meio aos vinhedos, além de um box de finger foods para curtir o local, contemplam a experiência inédita. Até então, espaço não era aberto aos turistas
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A Vila Don Patto está com uma área nova, dedicada aos doces portugueses
Quem conhece a Vila Don Patto sabe que é uma das principais atrações de São Roque. Dá para passar o dia inteiro lá, tranquilamente. E para melhorar ainda mais, eles criaram um novo espaço. Vale a pena conhecer. Pastel de Natas, Pastel de Amêndoas, Travesseiro de Sintra, Cornucópia, Folhado de Coco, Toucinho do Céu. Os…
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LA PASTINA LANÇA NO BRASIL A MARCA ADARAS, OS VINHOS MAIS PONTUADOS DE ALMANSA
Para quem curte bons vinhos, mas também se liga nesses rótulos diferentes e super interessantes, olha aí essa novidade (e claro, esses layouts). A marca Adaras traduz toda a intensidade do blend de uvas Garnacha Tintorera e Monastrel. Seus vinhos, elaborados em Almansa, região sudeste da Espanha, seguem práticas orgânicas da Europa, de vinhas com…
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Jantar Harmonizado Barca Velha para lançamento da safra 2011
Para os fãs do icônico vinho português, vem aí um jantar épico. Quem aí topa? O restaurante Rancho Português realiza um Jantar harmonizado Barca Velha com a presença do enólogo Luís Sottomayor (participação por vídeo conferência devido a pandemia), da Casa Ferreirinha, em 25 de novembro, às 20h, na Vila Olímpia. A estrela desta noite será o vinho Barca Velha safra 2011, que acaba…
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Um espumante alemão vegano
Recebo com uma certa frequencia pedidos de indicação de vinhos veganos. Para quem possa se espantar ou até pensar: “mas onde usa-se algo animal na produção do vinho”, eu conto. É possível utilizar proteína animal na clarificação do vinho. Isso é normal e não há nenhum impacto no sabor (como vocês já devem ter notado),…
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7 dicas para você beber melhor os seus vinhos
Se você está começando a beber ou até mesmo se já conhece um pouco de vinhos, é sempre bom melhorar a degustação, para apreciar o máximo possível o vinho. Preparei 7 dicas para você, que dá para conferir no vídeo abaixo.