Tenuta Sette Ponti – vinhos da Toscana de alta qualidade

A Toscana é uma região da Itália que desperta grandes paixões, seja pelos seus vinhos, pelas suas belíssimas paisagens, pela gastronomia ou por tudo isso junto. É fato que temos muitos vinhos da Toscana de boa qualidade aqui no Brasil, mas alguns realmente se destacam, como é o caso da Tenuta Sette Ponti, uma vinícola […]

Mistral sugere kits de presentes e espumantes para brindar as festas de fim de ano

A importadora preparou kits que vão agradar desde iniciantes a especialistas no mundo do vinho, além de presentes charmosos, com grandes rótulos acompanhados por panetone, azeite, livros, taças e acessórios

Clientes também participam da promoção “compre e ganhe”, válida até o final do ano para todos os pedidos a partir de R$ 499

A Vila Don Patto está com uma área nova, dedicada aos doces portugueses

Quem conhece a Vila Don Patto sabe que é uma das principais atrações de São Roque. Dá para passar o dia inteiro lá, tranquilamente. E para melhorar ainda mais, eles criaram um novo espaço. Vale a pena conhecer. Pastel de Natas, Pastel de Amêndoas, Travesseiro de Sintra, Cornucópia, Folhado de Coco, Toucinho do Céu. Os […]

LA PASTINA LANÇA NO BRASIL A MARCA ADARAS, OS VINHOS MAIS PONTUADOS DE ALMANSA

Para quem curte bons vinhos, mas também se liga nesses rótulos diferentes e super interessantes, olha aí essa novidade (e claro, esses layouts). A marca Adaras traduz toda a intensidade do blend de uvas Garnacha Tintorera e Monastrel. Seus vinhos, elaborados em Almansa, região sudeste da Espanha, seguem práticas orgânicas da Europa, de vinhas com […]

Jantar Harmonizado Barca Velha para lançamento da safra 2011

Para os fãs do icônico vinho português, vem aí um jantar épico. Quem aí topa? O restaurante Rancho Português realiza um Jantar harmonizado Barca Velha com a presença do enólogo Luís Sottomayor (participação por vídeo conferência devido a pandemia), da Casa Ferreirinha,  em 25 de novembro, às 20h, na Vila Olímpia. A estrela desta noite será o vinho Barca Velha safra 2011, que acaba […]

Um espumante alemão vegano

Recebo com uma certa frequencia pedidos de indicação de vinhos veganos. Para quem possa se espantar ou até pensar: “mas onde usa-se algo animal na produção do vinho”, eu conto. É possível utilizar proteína animal na clarificação do vinho. Isso é normal e não há nenhum impacto no sabor (como vocês já devem ter notado), […]

7 dicas para você beber melhor os seus vinhos

Se você está começando a beber ou até mesmo se já conhece um pouco de vinhos, é sempre bom melhorar a degustação, para apreciar o máximo possível o vinho. Preparei 7 dicas para você, que dá para conferir no vídeo abaixo.