Les Jamelles Pinot Noir 2016
Que tal um bom Pinot Noir para refrescar o seu dia? Se você estiver lendo esse post em um dia quente (e a probabilidade é alta, se estiver no Brasil), provavelmente vai achar interessante. Neste ano de 2018, com o calor do verão, eu busquei ideias e alternativas para quando eu queria beber um bom […]
Drinks práticos com vinho para o Carnaval
Pensando em como apostar em combinações deliciosas, refrescantes e leves, o time de sommelières da ( evino ) criou receitas de coquetéis fáceis de preparar em casa
Eventos bacanas na Vinícola Guatambu
A Vinícola Guatambu fica em Dom Pedrito, na Campanha Gaúcha, fronteira com o Uruguai. Lugar muito bonito e propício para a criação de animais, frutas e para fazer bom vinho. Por lá eles vão fazer dois eventos bacanas, então se estiver pensando em ir para a região nessa época, vale a pena se programar. Almoço […]
Canal de vídeo – Esporão & A Comida Portuguesa a Gostar dela Própria
Olha aí mais um projeto de conteúdo de vídeo bacana para quem curte vinho. É o projeto “Esporão & A Comida Portuguesa a Gostar dela Própria”, idealizado pelo Esporão, por Tiago Pereira e pelo chef André Magalhães, que percorre todo o território português em 19 episódios em 59 vídeos. São tradições, métodos e receitas que passam […]
Ventolera e o melhor Pinot Noir do Chile
Em minha recente visita ao Chile eu pude conhecer algumas vinícolas que ainda não tinha contato, como foi o caso da Ventolera. Eu já até tinha ouvido falar nos vinhos, mas acho que não tinha provado nada antes. Enfim, acredito que essas são boas oportunidades, pois vou sempre sem grandes expectativas e fico contente quando […]
Antígua Bodega Stagnari #Uruguai2017
Essa é mais uma das vinícolas que eu visitei novamente em minha viagem em 2017 para o Uruguai. Já conhecia a Antigua Bodega Stagnari e também a Virginia, proprietária, enóloga e uma das mulheres mais batalhadoras e determinadas que eu conheci no vinho. Essa aí segura a onda forte. Se você gosta de uma conversa […]
Visitando a Bodega Artesana #Uruguai2017
Estive novamente na Bodega Artesana, no Uruguai. Quando fui pela primeira vez, em 2016 (veja o post aqui) lembro-me de que estavam começando, tanto na produção de vinhos quanto na montagem da adega. Voltando lá pouco mais de um ano depois, foi muito interessante ver que estão muito evoluídos nos dois quesitos. Os vinhos continuam […]
Domaine du Tour Campanets Rosé
Os rosés estão definitivamente na moda! A cada dia que passa a gente vê mais deles nas prateleiras dos supermercados, lojas e cartas de restaurantes. Isso me deixa muito contente, pois é um tipo de vinho que eu gosto muito, por ser ao mesmo tempo leve e fácil de beber, mas também com um pouco de […]
Calendário de atividades 2018 no Uruguai está bem bacana
Se você está pensando em ir ao Uruguai neste ano (e se não está, vale a pena colocar na lista) veja esse calendário de atividades desse ano apresentado pelo projeto “Los Caminos Del Vino” que promove o turismo enológico e divulga a identidade, a cultura, o modo de trabalho e a paixão das principais vinícolas do […]
Bodega De Lucca #Uruguai2017
A Bodega DeLucca é conhecida no Uruguai e fora dele, principalmente por conta do jeito controverso de seu proprietário, Reinaldo de Lucca, que dependendo de seu humor, poderá te dar uma grande degustação de vinhos aliada a frutas que vai te dar um nó na cabeça, até entrar em discussões sobre “a alma dos vinhos”, que pode […]