Chablis Albert Bichot 2016
Provei esse Chablis do produtor Albert Bichot que eu gostei bastante. É fresco, leve, fácil de beber e tem aromas que me deixaram encantados. Tem aquele toque de frutas, mas também vem um leve floral e um fundinho de baunilha que me agradou muito. É feito com Chardonnay (como deveria ser, pois a denominação Chablis […]
Importadora Casa Flora comemorou 48 anos de história
A Casa Flora é sem dúvida uma das maiores e mais expressivas importadoras de Vinhos do Brasil. Mas eles têm muito mais e agora que recebi essa informação, vi também que têm muita história. Parabéns, pessoal. Muito sucesso para vocês e vida longa! A Casa Flora Importadora comemora, no dia 1º de julho, 48 anos. […]
INVINO Wine Travel Summit
O evento acontecerá nos dias 07 e 08 de abril de 2019, no Grand Hyatt, com programação interativa
A Itália cervejeira e algumas dicas para se dar bem com as birras
Quando pensamos em Itália (principalmente aqui no Blog), muito provavelmente, o que logo vem à mente são suas pizzas, massas e principalmente o vinho. Mas o que eu nem me dei conta (apesar de já ter sido alertado por amigos cervejeiros) é que o país também é um dos amantes da boa cerveja. Recebi esse […]
The Macallan M Black – Garrafa custa Quase 7 mil dólares
A The Macallan anuncia mais um lançamento da sua especialíssima série M. O Macallan M Black é a nova empreitada da parceria entre o designer Fabien Baron, a cristaleira Lalique e a The Macallan. Desta vez, o decanter com as 6 faces que representam os pilares da marca foi entalhado em cristal negro, e traz em […]
APAE DE SÃO PAULO busca doações de vinhos raros para leilão virtual
Valor arrecadado será revertido em prol das pessoas com deficiência intelectual
Miolo abre inscrições para o Projeto Winemaker, que forma enólogos amadores
Para quem tem o sonho de fazer seu próprio vinho, aqui está a sua chance! O programa Winemaker Miolo, que este ano completa 10 anos de existência, está com inscrições abertas para a 6º turma de ‘Vinho ‘Tinto’, com início em agosto. Até junho de 2019, reuniões periódicas vão reunir um grupo de enófilos que têm em comum, além da paixão pelo […]
Bueno Wines lança azeite Extra Virgem
A marca Bueno Wines, de Galvão Bueno, está se expandindo. O mais novo integrante é o AZ 0.2, nome do azeite da Bueno Wines que está chegando ao mercado neste ano. As oliveiras foram plantadas na Bellavista Estate, localizada em Candiota, na região da Campanha Gaúcha, onde estão os vinhedos que produzem uvas para os rótulos da Bueno […]
Morgante Nero d’Avola 2015
Estou fazendo uma matéria sobre regiões “desconhecidas” da Itália para a Revista da Avianca e dentre os vários vinhos bacanas que eu provei, esse me chamou bastante a atenção. O Morgante Nero d’Avola é um vinho é feito na Sicília, uma ilha italiana que tem muitas particularidades, seja pela sua gastronomia, vinhos ou até mesmo […]
Lançamento Salentein Single Vineyards na Zahil
José ‘Pepe’ Galante é um dos grandes enólogos da Argentina e, como todo grande enólogo, inquieto em achar novos desafios e experimentações. Desde que assumiu a posição de Enólogo-Chefe da Bodegas Salentein em 2009, começou um trabalho de pesquisa de terroirs particulares nos vinhedos da bodega, iniciando um projeto hoje conhecido como Salentein Single Vineyards. No […]