Autor: Daniel@vinhosdecorte.com.br
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Vinho de Bordeaux Chateau Beau-Site Haut Vignoble 2011
Provei vários vinhos da região de Bordeaux (todos da Chez France) e esse, que é um corte de Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot me chamou a atenção por ser encorpado, potente e robusto, mesmo com seus 8 anos de vida. Acompanhe aqui ou no YouTube nossa série, que tem 10 vídeos e 7 vinhos…
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Paarl Heights Shiraz 2018
Esse é o vinho que eu recebi na seleção do mês de Novembro/2019 do Clube de Vinhos Sociedade da Mesa, que eu assino (e também tenho uma coluna lá). É um vinho da África do Sul, feito com a uva Shiraz. Essa uva é bem comum na região e por aqui a gente encontra bons…
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Salton e Bauducco se unem para kit especial de final do ano
A Família Salton e a Bauducco, que estão sempre presentes nas festas de final de ano de muitas famílias, celebram Natal e Ano Novo com uma saborosa parceria. As duas marcas, ambas familiares, lançam o Kit Salton (R$ 69,90), que inclui um espumante Moscatel e um Panettone Bauducco Tradicional de 1 kilo. Feito com uva Moscato, esse espumante tem aroma de pêssego em calda,…
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Vai começar a semana de Vinhos de Bordeaux
Depois de uma semana de Rosés (que no final, foi mais de uma semana) e de falar sobre Champagne, chegou a vez da região mais famosa da França (quando se fala em vinhos, claro). É a Semana do Vinho de Bordeaux que eu fiz em parceria com a Chez France. Acompanhe por aqui ou pelo…
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Sparkling Festival, evento de espumantes e vinhos de verão, chega à Cinemateca de São Paulo
Cerca de 30 vinícolas brasileiras e importadoras trazem 350 rótulos que poderão ser degustados e comprados, ao lado de food trucks e atrações culturais
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Gino Wine Bar em São Paulo foge do óbvio e aposta nos pequenos produtores
Bar em trecho recém-explorado de Pinheiros oferece cerca de 30 rótulos rotativos, todos em taça, garimpados pelo sommelier italiano Gianluca Zucco
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Encontro de Vinhos Campinas em Dezembro
Vem aí o último Encontro de Vinhos de 2019 e vai ser em Campinas! Após sucesso na primeira edição, continuamos a nossa parceria com o Senac Campinas, realizando mais um evento reunindo produtores e importadores de vinhos de diversos países e regiões, além de atrações musicais e entretenimento para toda a família. Encontro de Vinhos Campinas…
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Champagne safrado. O que é? É melhor mesmo?
Talvez você já tenha ouvido o termo “Champagne safrado”. É aquele que tem o ano que foi feito no rótulo. Mas isso muda alguma coisa? É melhor? Eu provei um, da Maison Vollereaux (importado pela Chez France) e contei um pouco sobre ele e sobre o que é esse tal de Millesime. Veja aí e…
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3 dicas para você comprar bem um Champagne
Comprar Champagne não é fácil e não é só por causa do preço. São muitos tipos diferentes e a ocasião também vai influenciar. Eu fiz essas 3 dicas para te ajudar nessa árdua tarefa. Espero que goste. Parceria com Chez France.
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Champagne Vollereaux Blanc de Blancs
Continuando a minha semana de Champagnes junto com a Chez France, eu provei (e bebi depois, eu confesso) o Champagne Vollereaux Blanc de Blancs, feito 100% com a uva Chardonnay. Um champagne delicioso, que tem uma estrutura fantástica e que é daqueles que vale a pena beber com calma, apreciando.