Quinta da Mimosa 2007
Esse é um dos vinhos que ficou entre os Top5 no Encontro de Vinhos de Ribeirão Preto, em outubro de 2010. E como aconteceu com todos os outros no dia, eu não consegui provar, mas como ganhei uma garrafa depois, eu guardei para poder provar com calma, para saber o que tinha de tão especial […]
Vinho Generoso (mais ou menos 60 anos engarrafado)
A família do Beto Duarte produzia vinhos lá em Portugal, na região do Porto. E o tal do “Vinho Generoso” é um deles, que veio para o Brasil e não sabemos a data certa, mas é da década de 50. São por volta de 60 anos em garrafa, esperando por esse momento. O vinho estava […]
Essa é pra quem gosta de Syrah
Se você gosta de vinho feito com Syrah, aqui está uma excelente degustação promovida pelo nosso amigo João Filipe Clemente, lá da Vino & Sapore. O João não só entende muito de vinhos, mas também é um grande garimpador de coisas boas. Eu nunca bebi um vinho ruim que ele me indicou! Abaixo estão as […]
Na Estrada do Vinho – Os nomes dos vinhos e da bodega Tempus Alba (Episódio 7)
Humor Líquido – Mario Persona e o vinho tinto
Mario Persona conta sobre seu hábito noturno e também sobre um episódio com um “profundo conhecedor de vinho”. E quem não conhece um cara desses? Assista e divirta-se
Crane Lake Zinfandel 2006
Degustando o vinho Crane Lake Zinfandel 2006, que foi um dos top5 da degustação promovida no evento Encontro de Vinhos de Ribeirão Preto, em 2010.
Na Estrada do Vinho – Bodega Tempus Alba (Episódio 6)
A Bodega Tempus Alba é bastante conhecida pelos brasileiros. Eu gosto muito dos vinhos deles, desde os mais simples até o top, que é o Vero Malbec, que é uma explosão de aromas e sabores. Estivemos na Bodega em nossa viagem à Mendoza e conversamos com Mariano Biondolillo, que é um dos sócios. Interessante ver […]
Na Estrada do Vinho – Degustação Tapiz (Episódio 5)
Degustamos os vinhos na Bodega Tapiz, em Mendoza. O interessante foi beber os vinhos diretamente dos tanques e das barricas. Vinhos que ainda não estão prontos, e que serão lançados no mercado só no ano seguinte.
O whisky mais forte do mundo
Gosta de bebidas fortes? Então que tal esse whisky?
Lançada nova turma de Pós Graduação em Marketing do Vinho na ESPM
No dia 11 de janeiro foi lançado o curso de Pós Graduação em Marketing do Vinho, na ESPM. Conversamos com o Professor Flavio Martins (responsável pelo curso) e com o Sr. José Alberto Zuccardi, que é nosso velho conhecido e esteve novamente no Brasil para participar da aula inaugural. Perguntamos para os dois o que […]