Você é um Wine Geek?
Você já deixou vinho no carro por alguns minutos e ficou preocupado com a temperatura deles? Tem vinhos separados em casa por “tipo de amigo”? Cuidado! Esses e outros sintomas podem mostrar que você é um Wine Geek, ou o “nerd dos vinhos“. Tá em dúvida? Dá uma olhada nessa matéria legal abaixo e faça […]
Vinhos Argentinos de Verão
Quando pensamos em vinhos argentinos, é inevitável pensar naqueles que são produzidos com a uva símbolo, a Malbec. E invariavelmente nós pensamos também naqueles mais pesados, encorpados, cheios de taninos, daqueles que pedem uma boa carne. Mas é fato que um bom Malbec encorpado não é o melhor tipo de vinho para se beber no […]
Late Harvest Torrontes 2010
Vinícola: Dominio del Plata País: Argentina Região: Mendoza Safra: 2010 Uvas: Torrontés Visual: Leve dourado, muito brilhante No nariz: Os aromas da Torrontés, que já são muito exuberantes, ficam ainda mais nesse vinho por conta de sua doçura. Flores, mel, frutas brancas, muita coisa se encontra aqui. Na boca: Não é tão pesado e melado. Tem a […]
Passo Doble 2009
Vinícola: Masi Tupungato País: Argentina Região: Vale del Uco Safra: 2009 Uvas: Malbec (70%), Corvina (30%) Visual: Intenso, com bordas mostrando leve envelhecimento. No nariz: Mesmo com 30% só de uvas passificadas, dá para sentir os aromas mais doces e que lembram, de alguma forma, os Amarones e Ripassos. Na boca: Estruturado, denso e potente. Precisa de […]
Reserva del Fin del Mundo Pinot Noir 2010
Vinícola: Bodega del Fin del Mundo País: Argentina Região: Patagonia Safra: 2010 Uvas: Pinot Noir Visual: Rubi claro, levemente translúcido No nariz: Frutas vermelhas elegantes, leves. Leve toque defumado, de madeira. Na boca: Achei que faltou um pouco de acidez e de corpo. Avaliação: Bom Pinot Noir, mas já bebi outros deles melhores. Importador: Mr. Man Quer ver […]
Zuccardi Série A Chardonnay Viognier 2011
Vinícola: Zuccardi País: Argentina Região: Mendoza Safra: 2011 Uvas: Chardonnay (75%), Viognier (25%) Visual: Amarelo palha claro com tendência ao dourado. No nariz: Combinou bem os aromas de frutas brancas e amarelas do Chardonnay com as cítricas da Viognier. Na boca: Ótima estrutura. É um vinho leve, mas que mostra um pouco de força na boca. Acompanha […]
Colomé Torrontés 2011
Vinícola: Colomé País: Argentina Região: Salta Safra: 2011 Uvas: Torrontés Visual: Amarelo palha claro, verdeal, bastante brilhante. No nariz: abundância de flores e frutas brancas. Mineral. Complexo Na boca: Bom corpo e acidez na medida. Bem complexo na boca também. Final marcado. Avaliação: Um dos melhores Torrontés que já provei até hoje. Importador: Decanter Quer ver mais sobre […]
Kaiken Sparkling Brut
Vinícola: Kaiken País: Argentina Região: Mendoza Safra: N/A Uvas: Pinot Noir (70%), Chardonnay (30%) Visual: Amarelo palha médio, bastante brilhante. No nariz: cítrico, mineral, leve fruta branca ao fundo. Na boca: Excelente acidez e corpo na medida. Final bem marcado pelo mineral. Avaliação: Excelente para acompanhar ostras. Importador: Vinci Quer ver mais sobre esse vinho? Veja o post […]
Cachos de Oro 2009 – um vinho exuberante
O Chile é um país realmente diversificado em relação aos vinhos. E mesmo que você já tenha bebido muito vinho chileno (de todas as categorias), não vai ser difícil se surpreender com algum deles. Eu sempre me surpreendo. E fico contente com isso. Foi assim com o Cachos de Oro 2009, um vinho do novo […]
Adelaide Tributa 1866. São 147 anos de história.
Que tal um vinho produzido em 1866?