Que o vinho rosé combina perfeitamente com o verão e com o calor a gente já sabe. Nem preciso ficar gastando linhas aqui para falar sobre isso.
Mas tem uma informação que talvez seja nova para alguns e que vale destacar: lá em Santa Catarina tem um pessoal fazendo excelentes vinhos. Tinto, branco, espumante e rosé. São vinhos feitos em lugares altos e que têm um microclima muito favorável (às vezes, até melhor do que outras regiões do Brasil).
E esse Suzin Rosé, feito pela Vinícola Kranz, é um deles. Feito com as uvas Merlot e Cabernet Sauvignon, é uma delícia. Acidez na medida, bons aromas, sabor intenso e quando gelado, fica um excelente aperitivo (pra se beber sozinho mesmo, sem acompanhamento).
Pra aplacar um pouco o calor com um bom vinho, esse é uma ótima opção brasileira. E de quebra você leva uma garrafa num formato muito bonito, que depois dá até para fazer um vaso. 🙂
Esse veio na seleção mensal da Winelands e você encontra no site deles.
Um abraço
Daniel Perches
Deixe um comentário