E lá vamos nós começar com o Top5 de 2012 e a primeira categoria é a de “Melhor Custo X Benefício“.
Acho que decidi começar logo pela mais difícil, não por ter que escolher entre muitos vinhos (infelizmente), mas por ser um conceito muito relativo. O que pode ser um bom custo para mim, talvez não seja para você. Mas enfim, o que eu considero bom custo x benefício é um vinho que me entregue mais qualidade do que eu espero por um preço menor do que é praticado no mercado brasileiro.
Parece simples, mas não é fácil. E foi por isso que eu escolhi o Champagne Vollereaux Brut como o ganhador dessa categoria. Eu conheci esse champagne quando fizemos um Winebar com ele, quando o produtor esteve no Brasil.
É um champagne fresco, de ótima acidez, muito correto, daqueles que acompanha uma refeição inteira mesmo. Provei isso na prática, no jantar que aconteceu depois do Winebar e que tivemos desde frutos do mar até carnes pesadas, todas bem escoltadas pelo Vollereaux Brut.
E como nessa categoria o preço é peça-chave, veja só: você encontra esse champagne para comprar na Loja da Chez France por R$ 131,00.
E aí, concorda comigo? Se quiser saber mais sobre o Champagne, veja abaixo o vídeo do Winebar e até amanhã, com a próxima categoria do Top5.
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