Já falei bastante sobre a importância das taças. Não é frescura. Taça boa faz diferença! Aliás, fiz até um programa especial no Desafio ao Vinho só sobre taças e que você pode ver neste post.
Agora recebi uma notícia que vai ser motivo de comemoração para os bebedores de Malbec (e eu me incluo nessa categoria): a Riedel, uma das mais famosas produtoras de taças de cristal e a criadora do conceito de diferentes taças para cada tipo de vinho está preparando uma nova taça para o seu portfólio, que será específica para o Malbec Argentino.
Para definir o formato da taça será formado um comitê que terá a ilustre presença do Carlos Cabral, consultor do Pão de Açúcar e que também já esteve no Desafio ao Vinho falando sobre Vinhos acessíveis – veja o post e o video aqui.
Esse grupo vai se encontrar no dia 10 de outubro em Nova Iorque para decidir o formato.
Segundo Cabral, os vinhos Malbec da Argentina vêm ganhando prestígio e notoriedade em todo o mundo. “Cada vez mais, vinhos muito bem elaborados surgem a partir de Mendoza para o mundo, exigindo dos conhecedores e amantes dessa uva uma maior atenção. Portanto, nada mais justo que desenvolvermos uma taça especial para que as virtudes dessa cepa se destaquem cada vez mais”, conclui.
É isso aí, Cabral. Esperamos que façam um bom trabalho para que nós possamos beber os bons Malbecs Argentinos com mais qualidade.
Um abraço
Daniel Perches
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