Há quem diga que “foi-se o tempo dos vinhos super estruturados, com muita madeira”. Eu não posso discordar completamente, até porque pra mim, um bom vinho fresco é uma delícia e faz muito mais parte do meu dia-a-dia.
Fato é que estamos vendo muito mais vinhos leves, com pouca ou nenhuma intervenção de uso de barricas nos vinhos atualmente.
E seguindo essa onda, esse Escorihuela Familia Gascon Malbec 2018 é uma ótima pedida, caso você esteja em busca desses vinhos mais leves e frutados. Esse passa 8 meses por barris, mas é algo bem sutil, mantendo o vinho frutado, fresco, com ótima acidez e aromas que lembram frutas frescas.
Esse vinho eu comprei na Grand Cru durante o “Black Friday”, mas ele mesmo sem promoção tem um preço bem legal, abaixo dos R$ 100. Agrada a família e vai ser sucesso no seu almoço de domingo, seja ele com uma boa massa com molho de tomates ou um churrasco (esse, eu acho que vai ainda melhor).