Ainda continuando com o tema de Rosés, esse participou da degustação para a Revista de Bordo da Avianca. Produzido no Languedoc, bem perto da região da Provence, é feito com Grenache, Syrah e Cinsault. Sua cor é muito chamativa, com um laranja bem claro e delicado.
No nariz é leve e harmônico, com lembrança de frutas cítricas e na boca é bem parecido com o nariz. Tudo isso junto faz com que o vinho tenha sido muito agradável pra mim e me fez pensar em bebê-lo sem acompanhamentos, só para relaxar, num dia quente ou até mesmo num final de dia, daqueles que a gente precisa só de um vinho e nada mais.
É importado pela Adega Alentejana, que traz também um branco e um tinto do mesmo produtor. Vale conhecer e aproveite, caso esteja programando suas férias para a região e veja o que diz o site da importadora sobre o produtor:
Fontès, uma pequena aldeia charmosa e histórica, está localizada muito próxima da Provence, a província francesa reconhecida mundialmente por produzir os melhores vinhos rosés. Os vinhos rosés representam 40% da produção total dos Vignerons de Fontès. Em meados de Agosto, Fontès realiza o Festival do Vinho Rosé que ultrapassa os 3.000 visitantes, mais do triplo da população desta simpática e encantadora aldeia !!!! Cazelou significa “abrigo na vinha” em Occitana, a língua latina falada em Languedoc, uma província no Sul da França. Languedoc tem uma topografia plana e um clima mediterrâneo, condições que permitem produzir vinhos com ótima qualidade e preços muito competitivos.
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