Vinhos Nossa Senhora da Redenção mostrando a qualidade dos vinhos de Setúbal

Que os vinhos portugueses estão sempre nos surpreendendo (positivamente), isso nem é preciso mais dizer, pois a gente está já acostumado a encontrar bons vinhos, aí vai de novo à loja, empório, site ou onde estamos acostumados a comprar e nos deparamos com novos rótulos. Vamos provar e pronto, mais uma surpresa boa.

Mas eu preciso contar aqui que, apesar de eu estar bebendo bons vinhos portugueses, estava ficando muito no “eixo” Alentejo-Douro-Dão-Verdes”, deixando de lado, não por vontade mas por situação, outras regiões.

Foi então que me apareceram esses vinhos, vindos lá da Península de Setúbal, um lugar lindo de Portugal. O nome do produtor é Nossa Senhora da Redenção e eles vêm para o Brasil através da e-vintage, uma importadora que tem uma curadoria super cuidadosa e específica, buscando bons produtores pequenos de Portugal (e parece que em breve terão de outras regiões também).

Aqui no Brasil temos o Branco, o Rosé e o Tinto e todos eles me chamaram a atenção por um ponto em comum, que é o seu frescor, leveza, facilidade de beber (drinkability em inglês e potabilidade em português, embora a palavra seja estranha).

São vinhos muito bem feitos, onde se vê o capricho do produtor. Os aromas vêm se destacando em camadas, apresentando leveza e integração entre elas. São vinhos que você pode beber com uma boa comida, como manda a tradição, mas que certamente ficam muito bem sozinhos (o branco e o rosé certamente, mas o tinto me surpreendeu com esse frescor. Eu até “abandonei” a comida por um tempo e fiquei só apreciando o vinho)

Se você quer sair do tradicional e conhecer bons vinhos, de produtor pequeno, daqueles que cuida de cada garrafa como se fosse seu filho, vai fundo nesses.

O site é https://www.evintage.com.br/ e fique ligado, porque tem vários outros vinhos muito legais por lá. Em breve conto mais por aqui também, mas se quiser já ver minhas impressões, vai lá no meu Instagram que tem tudo.

Saúde!


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