Esse vinho argentino fez parte do painel de degustação para a eleição dos top5 do Encontro de Vinhos. Ele foi enviado pela Mr.Man, que levou não só ele, mas outros rótulos muito interessantes para o evento.
Tive a oportunidade de provar e me interessei por algumas características dele. Em primeiro lugar, sua graduação alcoólica: 14,8! Sim, é fato que estamos vivendo uma era de vinhos mais alcoólicos e principalmente na argentina, que tem um clima favorável a isso. Mas 14,8% é bastante, independente de qualquer julgamento.
Mas vamos ao vinho, que é o que interessa. Esse vinho, apesar de ostentar “Cabernet Sauvignon” em seu rótulo, tem algumas outras uvas. São 86% de Cabernet Sauvignon, 10% de Merlot, 3% de Malbec e 1% de Syrah. Mas é claro que a predominância da Cabernet se mostra tanto nos aromas quanto em boca.
Com uma coloração rubi bastante intensa e intransponível, mostrou-se bem encorpado e no auge de sua maturidade.
No nariz apresentou aromas tímidos de frutas negras com um leve toque adocicado. O vinho me pareceu um pouco “fechado” ainda, ou seja, seus aromas não estavam todos sendo exibidos. Talvez com algum tempo de aeração isso melhore.
Em boca a sua graduação alcoólica apareceu, mostrando um vinho quente, mas com bons taninos (embora ainda um pouco jovens), boa acidez e final relativamente longo e sem amargor.
Um vinho muito correto e que me chamou a atenção pela sua estrutura. Não há indicação de “reserva” ou algo parecido, mas me pareceu um vinho que pode ser guardado ainda por uns 2 anos e que vai melhorar. Vale a pena provar um agora e guardar outro (se conseguir).
Não sei o preço exato, mas na Mr.Man você consegue mais informações. Sei que é um vinho que tem um custo bem acessível.
Um abraço
Daniel Perches
Deixe um comentário