Muito se fala sobre aromas do vinho. Fomos então a uma das maiores feiras, a do CEAGESP, para conversar com quem está em contato com os aromas o tempo todo e há muito tempo.
Resultado interessante, pois falamos com pessoas espontâneas e que não estavam presas a nenhuma “convenção”. Alguns encontraram aromas, mas outros não conseguiram identificar nada.