Boscato

A Vinícola Boscato é uma empresa familiar, relativamente pequena, situada em Nova Pádua, uma cidade muito pequena próxima à Flores da Cunha.

Comandada pelo Sr. Clovis (que é um gênio) e pela sua filha Roberta – engenheira agrônoma de grande respeito, que vem fazendo um trabalho fantástico na vinícola – a Boscato tem como padrão fazer vinhos de ótima qualidade. E conseguem.

É bastante conhecida no sul do Brasil, mas a distribuição em São Paulo e outras capitais ainda não é tão grande (simplesmente porque eles não tem produção para isso). Quem estiver próximo à vinícola pode comprar por lá ou em restaurantes e varejos do RS, ou então tentar comprar pela internet, mandando e-mail para eles.

Desde os mais básicos até os tops, os vinhos da Boscato são muito bons. Um destaque especial vai para o Gran Reserva Merlot 2005, que eu vou comentar no post seguinte.

Para esse ano está sendo esperado o lançamento do vinho top da vinícola, o Anima Vitis, que é um corte de várias uvas (e algumas bem interessantes). Tive a oportunidade de provar esse vinho lá na vinícola e posso afirmar que está fantástico. Espero sinceramente que o Sr. Clovis leve-o para a ExpoVinis (acontece em Abril/2010. Veja post aqui) e quem for não pode deixar de provar. Vai se encantar.

Para saber mais sobre a Boscato, veja o site aqui.

Um abraço

Daniel Perches