Tragolargo Monastrell 2017 – um vinho para beber de golão

Tragolargo é uma referência ao “golão”. E acho que esse nome veio bem a calhar, porque é um para se beber de goles e goles mesmo.

Feito com a uva Monastrell, que também é conhecida como Mourvedre na França, esse tinto é leve, fácil de beber, mas ao mesmo tempo tem algo de mais “selvagem” nele. Eu bebi com um pedaço de pizza que eu acho que foi legal, mas curti mesmo beber ele sozinho depois. É vinho para deixar esfriar um pouco, chegando nuns 14 graus e depois abrir e se deliciar. Sem muita regra nem frescura.

Se você gosta de vinho mais leve, sem aquele “peso” de aromas e sabores de baunilha, cacau, chocolate ou qualquer coisa que lembre barricas, é esse aí.

Esse veio no meu pacote mensal de vinhos da Wine.

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