Eu já estive na Tempus Alba, uma vinícola que eu gosto muito que fica em Mendoza. Aliás, conheci quando eu fiz o projeto “Na Estrada do Vinho” e tive a oportunidade de conversar com o Mariano, Leo e o Sr. Aldo. Família Biondolillo, que trabalha junto no vinhedo com muita seriedade.
Quem visitar a Tempus Alba vai encontrar uma bodega pequena mas muito charmosa e um restaurante com uns pratos incríveis. Empanadas perfeitas, que combinam bem com os vinhos brancos e rosés deles é uma das dicas, mas vale a pena explorar melhor o cardápio.
E recentemente estive em Mendoza a convite da Ford para o lançamento do Novo Focus e pude dar uma passada para falar um oi para o Mariano, que me recebeu muito bem e contou sobre o Vero 2009, seu vinho ícone que vai ser lançado no mercado em breve. Eu provei e posso dizer que está sensacional. Só não comprei uma caixa lá porque ele não estava vendendo! 🙂
Vejam um pouco mais sobre o Vero 2009 contado pelo próprio Mariano no vídeo abaixo e vejam todas as outras matérias sobre a Tempus Alba aqui.
Um abraço
Daniel Perches
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