Verão combina com os Vinhos Verdes

Em meio a uma quantidade quase infinita de vinhos que temos aqui no Brasil à nossa disposição, escolher aquele que mais combina com cada situação não é tarefa fácil. Mas alguns

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Soalheiro Primeiras Vinhas 2011 – Magnum em uma garrafa muito bacana

Soalheiro

Vinho feito com a uva Alvarinho, vinho da região de Vinhos Verdes. Esse era uma garrafa Magnum muito bacana.

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[Vinhos Verdes] Quinta de Gomariz gosta de fazer vinhos diferentes

Essa foi mais uma vinícola que eu visitei quando estive na região dos Vinhos Verdes, no final de 2012. A Quinta de Gomariz já era familiar, pois eu havia visto

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Desafio ao Vinho com Vinhos Verdes e bacalhau

Ontem o programa foi dedicado aos Vinhos Verdes, lá de Portugal. Mas como somos amigos de todos os vinhos, colocamos também um Chardonnay “intruso” que foi muito bem e não

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Alvarinhos de Monção e Melgaço para ninguém botar defeito

Em minha viagem à região dos Vinhos Verdes, no norte de Portugal, estive na sub-região de Monção e Melgaço, que é onde se faz os vinhos com a uva Alvarinho

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Os famosos jardins da Aveleda

A Aveleda é uma das maiores e mais conhecidas vinícolas da região dos Vinhos Verdes. Os caras estão fazendo vinho há muito tempo e o mais famoso (e praticamente onipresente)

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Na região dos Vinhos Verdes também tem gigantes como a Vini Verde

Na região dos Vinhos Verdes há de tudo: desde produtores muito pequenos até associações cooperativas que juntos produzem milhões de litros, como a Vini Verde. Por lá se faz muito

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[Vinhos Verdes] A Quinta de Carapeços e sua bela casa

Uma coisa que eu vi bastante lá na região dos Vinhos Verdes foram casas antigas, da época da colonização do Brasil, em perfeito estado e sendo usadas pelo pessoal não

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[Vinhos Verdes] Quinta da Lixa

A Quinta da Lixa foi a primeira vinícola que eu visitei quando estive na Região dos Vinhos Verdes. Tinha provado alguns vinhos deles no evento da Prazeres da Mesa, em

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Conhecendo a região dos Vinhos Verdes (e alguns vinhos para começar)

Estive recentemente em Portugal para visitar a região dos Vinhos Verdes, que fica ao norte do país, perto do Porto. Por lá se fazem principalmente vinhos brancos e a característica

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Partindo para conhecer o Minho e os Vinhos Verdes

Estou de partida para mais uma aventura. Vou para Portugal, para conhecer a região dos Vinhos Verdes, junto com um grupo de jornalistas e blogueiros. A idéia é que a

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