Vem aí a terceira edição do Apéritif à la Française em São Paulo

Evento acontecerá no novo espaço Piknik, com as presenças confirmadas do Le Vin Bistro, La Casserole, Santo Pão Boulangerie e World Wine

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Vinho de Beaujolais – Château de La Terrière Brouilly 2009

Já provei alguns vinhos do Chateau de La Terrière e comentei aqui (veja os posts) e faltava esse, um Cru Beaujolais já mais “antigo”, com 6 anos de vida. Como praticamente todos

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Vinho Tinto Clos de La Brosse 2011

Saint-Amour é o vinho dos apaixonados. Feito com a uva Gamay (que muitos acham que é levinha, porque lembram do Beajoulais Nouveau, mas nem sempre é assim), esse vinho é

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Um vinho feito com a uva Pinot Gris na França que combina com sobremesa

É assim que eu defini esse vinho francês, o Domaine Jean Marie HAAG Pinot Blanc 2011, feito na Alsace. Ele é “suave”, ou seja, um pouco mais doce, mas você

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Vieux Télégraphe, um ícone da região de Chateauneuf-du-Pape

N região do Rhône, na França, tem uma parte que chama-se “Chateauneuf-du-Pape”. É uma área nobre para o cultivo de uva e produção de vinho e de lá vêm os grandes

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Domaine Rouvre Saint Léger Laudun 2011 Branco

Os vinhos brancos, ao contrário do que muitos podem pensar, têm muito mais complexidade de aromas, sabores e nuances até do que os tintos. É que como estamos tão acostumados

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Château Croix de Reverdi 2009

Tenho tido a sorte de provar bons vinhos de Bordeaux com preços bem interessantes. Alguns mais simples e outros, pelo contrário, até me surpreenderam pela sua complexidade em relação ao

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Vinho Rosé Número 2 de Saint-Martin 2013

Falar sobre vinhos rosé da Provence é sempre muito bom e fácil. A maioria (pelo menos dos que chegam ao Brasil) são muito bons e sempre que eu tenho a

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Que tal um Cabernet Franc francês para animar a festa?

Provei esse vinho feito com a uva Cabernet Franc, lá do Vale do Loire e gostei bastante. E o melhor é o preço, sem dúvida: R$ 64. Um abraço Daniel

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Domaine Rouvre Saint Léger 2009

Lembro-me de quando provei pela primeira vez um vinho da região de Cotes-du-Rhone e curti muito. Me pareceu um vinho alegre, cheio de vida, de personalidade. Desde então, sempre que

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Vinho branco para o Dia das Mães – Domaine Le Fief Dubois Muscadet 2012

Que tal um bom vinho francês para comemorar o Dia das Mães? Aqui está uma dica de um que eu provei e gostei bastante, que é feito com a uva

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Mais um vinho francês bom e barato: Domaine Les 3 Puechs Pays d’Oc 2012

Eu tenho provado vários vinhos da Chez France e tenho gostado bastante. Em geral são vinhos muito interessantes e alguns até fugindo do tradicional. Um ponto bacana é que (pelo

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