Está aí um vinho versátil, pra quem gosta de um Cabernet Sauvignon chileno.
Ação beneficente em prol dos vinhateiros chilenos
Eno Cultura promove em São Paulo no próximo dia 28 de março aula/degustação sobre terroir, castas e vinhas centenárias chilenas em prol dos vinhateiros que tiveram seus vinhedos incendiados
Viña Chocalan tem novos rótulos (e bons vinhos)
Recentemente a Viña Chocalan apresentou uma nova roupagem para os seus vinhos, que no Brasil são importados pela Magnum. O que antes era algo mais “tímído”, parece que ficou bem
Acróbata 2011 – Um Cabernet Chileno pra se beber com carinho
Quando estive no Chile em 2015, tive a oportunidade de conhecer vários produtores. Fui lá fazer uma transmissão do Winebar (veja como foi aqui) e por conta disso provei vários
Cono Sur, a vinícola especialista em Pinot Noir (e muitas outras curiosidades)
Você provavelmente já conhece a vinícola Cono Sur, mesmo que de nome. Provavelmente já se deparou com um de seus vinhos da linha “Bicicleta” em algum supermercado. Essa bicicleta tem
1865 Cabernet Sauvignon 2013
Eu não conheço ninguém que beba vinho e que não tenha provado um Cabernet Sauvignon do Chile. Não sei se é um pedágio que todos pagam sem perceber, mas o
Clos de Fous Cauquenina 2011 – o vinho do Dr. Terroir
Quem faz esse vinho é o Pedro Parra, que se entitula “Doutor Terroir”. Esse chileno, dono de um currículo de consultorias para vinícolas importantes no que diz respeito à identificação
Quichua Cabernet Sauvignon 2013 – lançamento
A Domno está lançando um vinho no Brasil, chamado Quichua. É um vinho que vai custar em torno de 30 reais e provavelmente será encontrado facilmente em supermercados, mercados e
Cousiño Macul Antiguas Reservas Syrah 2012
Como a minha esposa gosta bastante da uva Syrah, sempre que eu tenho uma garrafa em casa, eu abro para ela. E para mim também, é claro, afinal de contas,
Vinho branco do jeito que eu curto – 1865 Single Vineyard
Com o verão bombando, meu estoque de vinhos brancos e rosés praticamente acabou. Em casa o que menos eu abri foi tinto (e ainda assim, os que abri foram bem
Os vinhos da Odjfell e seu conceito de orgânico e biodinâmico
Você já ouviu falar em vinhos orgânicos e biodinâmicos, certo? Esse é um tema que vem sendo discutido há um bom tempo quando se fala em vinhos mais “naturais” e
Escudo Rojo 2011
O vinho Escudo Rojo é feito pela família Rotschild no Chile. Sim, você vai reconhecer esse nome pelos vinhos que produzem em Bordeaux. Na América do Sul é feito com