Veja como foi o primeiro Desafio ao Vinho com Syrah – Velho Mundo X Novo Mundo

A idéia de fazer um Desafio ao Vinho com a Syrah rendeu. Tivemos muita gente interessada e por conta disso na semana que vem tem repetição, mas com outros vinhos

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Hoje tem Desafio ao Vinho de pesos pesados

Você gosta de Syrah? Então não pode perder hoje o Desafio ao Vinho. O programa vai ao ar as 13h pela ClicTV (http://clictv.uol.com.br) e o tema vai ser “Syrah –

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Pérez Cruz Limited Edition Syrah 2009

A Pérez Cruz passou a fazer parte da minha enoteca há mais ou menos um ano. Desde então provei algumas vezes o Pérez Cruz Limited Edition Syrah 2008, o mesmo

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Herdade do Esporão Syrah 2008

Mais do que qualquer outra casta, a Syrah é pra mim a que mais me encanta quando eu provo um vinho feito só com ela, de uma região diferente. Gosto

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Vernus Syrah 2008

Vernus é mais um vinho da gigante Santa Helena, que produz o vinho que é bastante conhecido por nós aqui no Brasil: o Santa Helena Reservado. Esse é feito no

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Pérez Cruz Syrah Limited Edition 2008

Eu já tinha ouvido falar bastante sobre os vinhos da Pérez Cruz, mas nunca tinha provado. Estavam em outra importadora e por falta de oportunidade, nunca tive contato com nenhum.

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Laurent Combier 2009

Essa é a minha primeira dica (e efetivamente a minha primeira degustação) aqui na França, na viagem que estou fazendo começando por Paris, passando por champagne, Borgonha, Bordeaux e por

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Essa é pra quem gosta de Syrah

Se você gosta de vinho feito com Syrah, aqui está uma excelente degustação promovida pelo nosso amigo João Filipe Clemente, lá da Vino & Sapore. O João não só entende

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I Latina Gran Reserva Syrah 2007

Degustando o I Latina Gran Reserva Syrah 2007, um vinho surpreendente, que eu trouxe do Chile. Um vinho de autor que é muito bem feito.

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Leopards Leap Pinotage Shiraz 2008

Esse é um bom vinho para o dia a dia, principalmente para quem quer sair dos tradicionais “Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat”. Produzido pela Leopards Leap na África do Sul, o

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Beverford Shiraz 2007

Quando falamos de Shiraz Australiano, pensamos logo naqueles vinhos extremamente estruturados, inclusive com toques de madeira bem aparentes. Esse não! Esse é um Shiraz Australiano um pouco diferente. O Beverford

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Viña Maipo Limited Edition Syrah 2007

A Viña Maipo fica no vale de mesmo nome, no Chile. Seu enólogo esteve recentemente no Brasil para apresentar o “Projeto Syrah”, que eu tive a oportunidade de conhecer e

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