Espumante Salton Évidence

Salton fachada

Já fazia algum tempo que eu não bebia esse espumante e me lembro a primeira vez que eu provei. Foi num reveillon, na casa de uns amigos. Lembro-me de que

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MasterChef Brasil na Serra Gaucha. O vencedor foi o vinho brasileiro

No MasterChef Brasil do dia 04/04 o pessoal foi para a Serra Gaúcha para uma prova em que tinham que harmonizar os pratos com 3 vinhos brasileiros: Espumante 130 da

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Dal Pizzol Touriga Nacional – um vinho para todo mundo conhecer essa uva

A uva Touriga Nacional é de origem portuguesa e é bastante usada por lá. É certamente uma das mais plantadas naquele país que faz vinhos tão interessantes. E por aqui

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Dal Pizzol apresenta seu novo espumante Nature em comemoração aos 40 anos

Para continuar a comemoração de seus 40 anos, a vinícola Dal Pizzol acaba de lançar seu espumante Brut Nature, feito com as uvas Chardonnay e Pinot Noir. Conversei com o

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Espumante Perini No 1

A Vinícola Perini lançou um novo espumante, chamado No 1. É feito com Chardonnay e Pinot Noir e agora é o top da vinícola. Eu provei e gostei, tanto do

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Perini Fração Única Merlot 2010

Eu estive uma vez na Vinícola Perini e me lembro como se fosse hoje. Cheguei lá e pensei que tinha mudado de país. O lugar é lindo, com uma bela

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Espumante Gran Legado Brut Charmat

Como sempre digo, promessa é dívida por aqui. O Vinícius Pacheco, que lê o blog pediu para que eu provasse os espumante da Gran Legado. Pedido aceito e aqui está

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Maximo Boschi Brut Tradizionale 2009

Mais um espumante da Maximo Boschi provado. Dessa vez foi o Brut Tradizionale 2009, que é feito com Chardonnay e Pinot Noir. Bom, leve, fresco e com bons aromas.

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Aurora Espumante Brut

Colocado como uma das metas para esse ano, estou provando vários espumantes de vinícolas nacionais. Não só porque se fala muito por aí da qualidade de nossos vinhos espumantes, mas

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