Os vinhos da Odjfell e seu conceito de orgânico e biodinâmico

Você já ouviu falar em vinhos orgânicos e biodinâmicos, certo? Esse é um tema que vem sendo discutido há um bom tempo quando se fala em vinhos mais “naturais” e

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Curte bons Azeites? Conheça então o Orgânico da Herdade do Esporão

Azeite é bem parecido com vinho quando se fala em diversidade. Existem muitas olivas diferentes e é possível fazer azeites muito diferentes, dependendo da variedade escolhida. Além disso, alguns ficam

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Domaine Virgile Joly – Produtor do Languedoc que é orgânico, biodinâmico e muito bom!

Um produtor que me chamou a atenção em minha visita à Vinisud, em Fevereiro/2014 foi o Domaine Virgile Joly. Recebi a indicação e resolvi ir em busca e não me

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LAM Pinotage – Vinho orgânico, biodinâmico e muito bom!

Vinícola Lammershoek

Vinho sulafricano feito com a uva Pinotage de forma orgânica, biodinâmica e com pouquíssimo sulfito.

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Les Faverelles Nez de Muse 2011 – vinho da borgonha biodinâmico

Em minha viagem à França em Outubro, eu fui em busca de vinhos mais “naturais”, aqueles que são orgânicos, biodinâmicos e com pouco ou (se possível), nenhum sulfito. São vinhos

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Winebio, pra quem gosta de vinhos orgânicos

Novo site traz só vinhos orgânicos e biodinâmicos, além de um clube de vinhos especializado.

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[Vinícolas da Argentina] Jean Bousquet

Conheci os vinhos da Jean Bousquet faz pouco tempo. Conheci e gostei. E no final de 2011 estive novamente em Mendoza e pude visitar a vinícola e conhecer um pouco

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PF (Pie Franco) 2009

Quando fui provar os vinhos novos da Wine Society, confesso que estava sem grandes expectativas. Não por não acreditar na importadora (aliás, muito pelo contrário, pois tenho provado vinhos excelentes

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Hex Von Wein Cabernet Sauvignon Reserva Especial 2007

O nome Hex Von Wein significa “Vinho da Bruxa”. Como estamos acostumados a ver nomes bem diferentes em vinhos (principalmente os portugueses), esse nem seria de chamar tanta a atenção,

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