Tour enograstronômico por Portugal com um grande expert. Tá afim? Ainda tem vaga!

Eu acredito que quem gosta de vinho e de boa gastronomia, também gosta de viajar, afinal de contas, vinho é história. E nada melhor do que ir na fonte para

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A Vino&Sapore vai tentar desvendar o mistério da harmonização do bacalhau com vinho

João Filipe Clemente é daqueles caras que não tem quem não goste. Basta um minuto de conversa com ele pra você já querer ser amigo do cara. E ele não

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Entrevista dada no Programa Bom di Vinho – TV UOL

Tive o prazer de participar do programa Bom di Vinho, que é comandado pelo meu amigo Marcelo di Morais. Vejam abaixo a entrevista. Abraços Daniel Perches

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Desafio de Vinhos – Alentejo x Douro

Tive o prazer de ser convidado pelo grande mestre João Filipe Clemente, do site Falando de Vinhos, para participar de um de seus “desafios”. Dessa vez ele confrontou os vinhos

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Uma broa portuguesa, com certeza

Não é sempre que eu tenho a oportunidade de conversar com os grandes mestres. Quando tenho, eu aproveito. E foi assim nessa última semana, quando encontrei com

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