Desafio ao Vinho falou sobre regiões da Espanha

Recebi a Patricia, da CultVinho, lá no estúdio do Desafio ao Vinho. A idéia era falar um pouco sobre as regiões da Espanha, afinal de contas a importadora dela é

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Cuecas na Cozinha esteve no Desafio ao Vinho – papo sobre blogs de gastronomia

Nesta semana o Desafio ao Vinho recebeu o Alessander Guerra, do blog de gastronomia Cuecas na Cozinha. Esse é um dos blogs referência para mim desde que comecei o meu

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Dicas de passeios em Santiago, Chile – Desafio ao Vinho

O Programa Desafio ao Vinho vai ao ar todas as quintas-feiras as 12h pela www.tvgeracaoz.com.br e depois os vídeos ficam na TV UOL. Veja aqui o programa feito com o blogueiro Marcio Cimatti dando dicas sobre Santiago, Chile.

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Ainda falando sobre Pinot Noir no Desafio ao Vinho

Falar sobre Pinot Noir é uma delícia. Essa uva tão delicada que é cultuada por enófilos no mundo todo foi o tema novamente do Desafio ao Vinho. Na semana anterior

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Desafio ao Vinho levou Didú Russo para falar sobre Pinot Noir

Nesta última quinta-feira tive a presença ilustre de Didú Russo, um publicitário que está há anos trabalhando no mercado de vinhos, no programa Desafio ao Vinho. Didú é uma figura

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Don Miguel Escorihuela Malbec 2007

Nestes dias eu estou provando vários Malbecs. Tudo por conta do Malbec World Day, um evento da Wines of Argentina que está com uma programação bem intensa no Brasil. Eu

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Veja como foi o 1o Desafio ao Vinho do Malbec World Day

Gosta de Malbec? Então veja como foi o primeiro Desafio ao Vinho que teve como tema “Malbec combina com tudo?”. Recebi lá no estúdio o Deco Rossi, que tem o

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Ainda não comprou o vinho para harmonizar com o chocolate da Páscoa?

Se você deixou para a última hora para comprar seu vinho para harmonizar com o chocolate que vai ganhar hoje no almoço, veja o Desafio ao Vinho que foi ao

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Desafio ao Vinho com vinhos Jerez

Se você já provou um vinho da região de Jerez, na Espanha, vai saber que é algo especial. A forma de fazer é diferente, há diversos tipos e os aromas

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Vinho e Damasco no Desafio ao Vinho desta semana

O Desafio ao Vinho desta semana foi com uma pauta que como eu disse, não acreditava muito que daria certo, mas fui surpreendido. Provamos damascos lá da Casa do Damasco

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Desafio ao Vinho com Vinhos Verdes e bacalhau

Ontem o programa foi dedicado aos Vinhos Verdes, lá de Portugal. Mas como somos amigos de todos os vinhos, colocamos também um Chardonnay “intruso” que foi muito bem e não

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Dicas de vinhos para combinar com o Natal no Desafio ao Vinho

Na quinta-feira eu recebi o meu amigo André Logaldi, que é médico cardiologista e diretor de degustação da ABS-SP para me ajudar a dar dicas de vinhos e combinações para

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