Nimbus Single Vineyard Sauvignon Blanc 2017

Nimbus é uma linha da Viña Casablanca (que fica no valle de mesmo nome, no Chile), que faz referência às nuvens que pairam sobre os vinhedos e que dão o

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Céfiro Pinot Noir 2017

Este é um Pinot Noir chileno que eu tenho provado há alguns anos. Acho bem legal, bem feito, com ótima qualidade e principalmente, com bom preço. Agora ele está com

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Montsecano Pinot Noir 2009 – dizem que é o melhor Pinot do Chile

Segundo o Guia Descorchados, o Montsecano é o melhor Pinot Noir do Chile.

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Explorando o Chile

Aqui vou eu para mais uma aventura por regiões vinícolas. Dessa vez vou para o Chile, passar uma semana visitando vinícolas dos vales do Maipo, Casablanca, Cachapoal e Colchagua. Roteiro

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Fique atento aos Pinot Noirs da Viña Ventisquero

Eu acho que se eu fosse produtor de vinho, pensaria várias vezes antes de plantar Pinot Noir. Essa uva é fantástica e dá vinhos fenomenais, mas é só abrir um

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Max Weinlaub, enólogo da Viña Maipo, apresenta seus vinhos

Em mais um daqueles encontros com bastante descontração e alegria, o pessoal da Ravin trouxe o enólogo chefe (e astro dos vídeos da vinícola), Max Weinlaub, para nos apresentar os

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Casas del Bosque

A vinícola Casas del Bosque fica no Vale de Casablanca, próxima de Valparaíso e Viña del Mar, cidades conhecidas do Chile. Como a maioria das grandes vinícolas do Chile, essa

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House of Morandé

Muito mais do que conhecer os seus vinhos, quem visita a House of Morandé tem a oportunidade de almoçar em seu belíssimo restaurante, que tem vista para os vinhedos. Até

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Um passeio pelos vales produtores de vinho do Chile (e algumas vinícolas)

Vamos hoje falar um pouco sobre os vales chilenos visitados agora no começo do ano de 2010. A idéia foi passear e conhecer as principais vinícolas desse país e pelo

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Um pouco mais sobre o Chile

O Chile é um país muito comprido. São mais de 4.300 quilômetros de norte a sul, mas bem estreito. Do Pacífico à outra ponta do país, são apenas 175 quilômetros em

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Especial Chile

Começarei hoje aqui uma série de posts sobre o Chile. Falarei um pouco sobre hospedagem, comida, hábitos de consumo e é claro, sobre os vinhos desse país. Esse especial foi

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Montes Pinot Noir 2008

Para mim, é fato comprovado que beber vinho com bons amigos torna a nobre bebida sempre melhor. Um bom papo, um ambiente agradável, boa comida pra acompanhar, tudo conspira a

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