Há tempos que eu vejo os vinhos da Bodegas Roda, de Rioja, na Espanha. São bem tradicionais e conhecidos.
Por falta de oportunidade (e de grana também, porque infelizmente os preços deles não são baixos) eu não tinha ainda provado.
Mas recentemente pude beber o Roda I Reserva 2005. Produzido só com a uva Tempranillo, é daqueles vinhos que a gente demora para esquecer e faz o possível para prolongar o tempo bebendo ele ao máximo.
Sabe aqueles vinhos super encorpados, mas que não cansam? É, eu sei que é difícil encontrar uns assim, mas esse é desse jeito. É vinho para você abrir, deixar no decanter por algumas horas e ele vai estar ainda inteirão, pronto para ser consumido.
Esse é perfeito para acompanhar um ragú com polenta, uma carne com osso (stinco, por exemplo) ou um bom churrasco com carnes com gordura.
E se você se interessar por comprar esse vinho, ele está em novo importador. Agora é a Ravin que traz.
Um abraço
Daniel Perches
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