Restaurante que dá vinho de graça


É isso mesmo. Quem for ao restaurante do chef Antonio Bettencourt, na cidade de Salem (Oregon – Estados Unidos), pode beber vinhos de graça, degustando junto com os petiscos oferecidos pela casa.

Essa foi a estratégia que  o chef (que é brasileiro, mas morou já em diversos lugares e formou-se nos Estados Unidos) encontrou pra driblar a crise e manter a casa cheia. Pelo jeito está dando certo. O pessoal não está acreditando muito nisso, mas não tem truque. É só ir até lá que ele oferece vinhos para degustar. Assim ele divulga os vinhos da casa (e acredito que os clientes acabam comprando uma garrafa para beber com o jantar) e também chama a atenção da mídia.

Vejam a entrevista com o chef na íntegra no link http://www.salemnews.com/business/x104119327/Free-wine-program-helps-keep-chef-busy e veja que nem o reporter acredita muito na idéia.

Bem que essa idéia podia pegar por aqui. Quem sabe alguém se habilita, não é mesmo?

Abraços

Daniel Perches


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