Entre os dias 24 e 28 de junho, acontecerá em San Francisco a quinta edição do “Pinot Days”. O evento reunião centenas de produtores de Pinot Noir para 5 dias de muito vinho bom, degustações praticamente históricas e encontros com os maiores experts do mundo nessa tão lendária uva.
O evento não é de graça. Os tickets variam de 50 a 150 dolares e podem ser comprados online (ainda dá tempo de você reservar uma passagem pra lá e comprar seu ticket), mas eu não tenho dúvidas que deve valer muito.
A uva Pinot Noir desperta paixões no mundo inteiro. Eu conheço pessoas que devotam já décadas de suas vidas ao estudo dessa uva (é claro que bebem outros vinhos, mas tornaram-se realmente experts em Pinot Noir).
Sua maior expressão é na Borgonha, onde produz vinhos de altíssima qualidade, porém é possível encontrar produtores fantásticos em outras regiões.
Em geral, produz um vinho leve e bastante frutado, que deve agradar a praticamente todos os paladares (eu pelo menos nunca vi ninguém que me dissesse que não gosta muito de Pinot Noir…).
Fica a dica. Se você for, me conta. Infelizmente não poderei ir…
Ah, pra mais informações, veja o site do evento: http://www.pinotdays.com/
Um abraço
Daniel Perches
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