Você está num jantar harmonizado, que teve uma entrada leve com um vinho branco, um prato principal com um bom tinto (dependendo do prato, foi até encorpado) e então vem
Icewine Inniskillin – Finalmente chegou
Um grande amigo estava passando uma temporada no Canadá e eu não resisti e tive que pedir pra ele trazer um icewine pra mim. O Canadá tem uma grande
Pisano RPF Tannat 2005
Os países do Novo Mundo elegeram uma uva emblemática para seu país, como forma de se destacar na vinicultura. Acho muito válido e importante para dar característica a um país.
Sábado é dia de encontro da Confraria. Você já tem a sua?
Você já tem a sua confraria? Eu participo de uma, que é pequena e despretensiosa, mas que me dá muito prazer. Um casal de amigos que se interessa por vinhos nos acompanha,
Siro Pacenti Rosso di Montalcino 2005
Finalmente chegou o grande dia de degustar esse Rosso di Montalcino. Eu estava guardando uma de minhas garrafas (por sorte tinha duas) para uma ocasião especial. E como falei aqui