Na Estrada do Vinho – Bodega Tempus Alba (Episódio 6)

A Bodega Tempus Alba é bastante conhecida pelos brasileiros. Eu gosto muito dos vinhos deles, desde os mais simples até o top, que é o Vero Malbec, que é uma explosão de aromas e sabores.
Estivemos na Bodega em nossa viagem à Mendoza e conversamos com Mariano Biondolillo, que é um dos sócios. Interessante ver o “banco de clones” das plantas deles, para produção e evolução dos seus vinhos.

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