Miguel de Almeida é o Enólogo que faz o Miolo Sesmarias

Sesmarias é o vinho ícone da Miolo. Custa caro e muita gente até duvida que ele exista (eu mesmo era um, pois nunca tinha visto o vinho nem provado). O vinho existe e é muito bom. É produzido na região da Campanha, na Estância Fortaleza do Seival (mais especificamente em Candiota, no RS). São 400 hectares de vinhedos, com castas francesas e portuguesas plantadas por lá.

E quem cuida disso tudo é o enólogo português Miguel de Almeida. Conversamos com ele no Evento que trouxe o Michel Rolland para o Brasil em 2011. Veja o que ele falou sobre a região e sobre o potencial dos vinhos.

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