Lançamento Salentein Single Vineyards na Zahil

José ‘Pepe’ Galante é um dos grandes enólogos da Argentina e, como todo grande enólogo, inquieto em achar novos desafios e experimentações. Desde que assumiu a posição de Enólogo-Chefe da Bodegas Salentein em 2009, começou um trabalho de pesquisa de terroirs particulares nos vinhedos da bodega, iniciando um projeto hoje conhecido como Salentein Single Vineyards.

No Brasil os vinhos da Salentein são importados pela Zahil, que está trazendo três Salentein Single Vineyards feitos com a uva Malbec pelas mãos de Pepe Galante.

 

 

Single Vineyard
Finca El Tomillo MalbecEsta finca foi plantada em
2007 a 1.050 metros de altura.
O clima frio e o solo arenoso
com presença de carbonato de
cálcio permite elaborar um
Malbec que se destaca por sua
finesse e elegância.

Produção: 5.700 garrafas

Preço ao consumidor (SP):
R$395,00

Single Vineyard
Finca La Pampa MalbecAs videiras de Finca La Pampa,
plantada em 1997 a 1.300
metros de altitude, não
possuem porta-enxertos e, por
isso, suas uvas ganham em
riqueza e complexidade,
criando um vinho de estrutura
firme e características únicas.

Produção: 5.760 garrafas

Preço ao consumidor (SP):
R$395,00

 Single Vineyard
San Pablo Estate MalbecEste é o vinhedo mais alto da
Salentein, a 1.480 metros de
altitude. O clima é frio e o solo
mescla argila, areia, pedras e
calcário. O resultado é um
Malbec concentrado, com
taninos sedosos, acidez
refrescante e final prolongado.

Produção: 1.500 garrafas

Guía Descorchados 2018: 96
pontos (2015)

Preço ao consumidor (SP):
R$395,00

 

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