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Wine Dinner Terraço Italia e Bocelli Family Wines

setembro 25 @ 7:00 PM - 10:00 PM

R$220,00

Se o destino privou, por um lado, Andrea Bocelli de um importante sentido como a visão, por outro, deu a ele predicados que o distinguem entre os melhores tenores e artistas clássicos da atualidade, com mais de 70 milhões de discos vendidos. Não bastasse tudo isso, o tenor e sua família tem pendores para a viticultura, e sua pequena vinícola agora é conhecida em todo o mundo. Uma boa oportunidade para provar alguns rótulos da Bocelli Family Wines é o próximo wine dinner que o Terraço Italia promove em parceria com a vinícola, dia 25 de setembro, às 20 horas, com a presença do enólogo Antonio Sanguinetti.

O jantar começa com Welcome drink e Tartar de Salmão e Camarão ao perfume de azeite e limão, escoltado pelo Bocelli Prosecco DOC. A entrada é a célebre Pappa ao Pomodoro com bruschetta de Aliche e alho, harmonizada com Bocelli Chianti DOCG. O primo piatto é o Ravioli de Javali com creme de parmesão e lardo, na companhia do Bocelli Sangiovese, e o secondo, o Carré de vitelo a Fiorentina servido com variação de pesto, realçado pelo Bocelli Tenor Red( Supertoscano ) IGT. De sobremesa, um sublime Castagnaccio Toscano servido com gelato de Pistache.

O Jantar custa R$ 220,00 por pessoa e recomenda-se reserva antecipada pois há lugares limitados (2189-2929 ou eventos@terracoitalia.com.br )

 Sobre Bocelli Family Wines

Por quase três séculos, a família Bocelli produz vinhos italianos clássicos em sua pequena propriedade na Toscana. Até hoje, Edi Bocelli, também conhecida como “mamma”, ainda gosta de trabalhar nos campos, cuidadosamente amarrando vinhas. Cinzia e Alberto Bocelli gerenciam a fazenda e, com a ajuda de Andrea Bocelli, recebem visitantes de todo o mundo para degustar seus vinhos excepcionais. E se há uma coisa que Andrea, Alberto e sua família gostam de fazer, é compartilhar sua cultura italiana especial com amigos de todo o mundo.

A propriedade está em Lajatico, Toscana, na província de Pisa. A vinícola tem videiras antigas (bem acima de 70 anos) e cultiva varietais toscanos clássicos como Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Malvasia e Trebbiano. Através de uma análise cuidadosa, determinou que seu terroir era excepcionalmente adequado para o cultivo de Cabernet Sauvignon. As videiras Cabernet foram plantadas há 10 anos e agora produzem frutas excepcionais com elegância distinta e caráter de “clima frio”.

Os melhores vinhos da propriedade agora contêm Sangiovese e Cabernet, mas o vinho branco (principalmente Trebbiano) não é exportado e feito apenas para consumo local. Em 2011, pela primeira vez, a família Bocelli expandiu sua produção através de parcerias com outros produtores excepcionais, e selecionou manualmente alguns dos melhores locais da Itália para produzir um Sangiovese fresco e fácil de beber, e um leve e agradável Prosecco

Sobre o Terraço Italia 

O Terraço Itália restaurante, com cinco décadas de história, mantém intacto o alto padrão de seus serviços, se adaptando às novas exigências de mercado, e fazendo jus ao título de cartão postal da cidade de São Paulo. Hoje presidido por Sergio Comolatti, é um complexo de lazer, gastronomia e eventos, com versatilidade para sediar almoços, jantares, eventos sociais e corporativos.

Gastronomia comandada pelo chef toscano Pasquale Mancini, serviço impecável, adega com mais de 200 rótulos selecionados dentre bons produtores do velho e novo mundo, fazem de suas salas, restaurante e bar, o cenário perfeito para o desfrute de bons momentos na cidade de São Paulo.  Ao completar meio século, a lenda continua viva e vem surpreendendo a cidade com atrações todos os dias da semana, durante o ano inteiro. Em todo o complexo, sempre há espaço para música e entretenimento de qualidade, boa cozinha, e o empenho de sua equipe para transformar todo tipo de acontecimento em um grande sucesso.

 Terraço Itália

Avenida Ipiranga, n°344 – 41° – Centro

São Paulo – SP

Reservas:  SP (11) 2189-2929

Formas de Pagamento: todos os cartões de crédito

Estacionamento com manobrista

www.terracoitalia.com.br

Detalhes

Data:
setembro 25
Hora:
7:00 PM - 10:00 PM
Preço:
R$220,00
Categoria de Evento:

Local

Terraço Itália
Avenida Ipiranga, n°344 - 41° e 42º
São Paulo, SP Brazil
+ Google Map
Telefone:
(11) 2189-2929
Website:
www.terracoitalia.com.br

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