Dr. Loosen Riesling Qualitatswein 2007


Fazia tempo que eu não bebia um Riesling alemão. Gosto dessa uva e gosto ainda mais quando encontro um bom riesling que tenha um bom preço. Falo isso porque, em geral, esses vinhos são mais caros. Os da Alemanha então, mais caros ainda.

Mas o Dr. Loosen Riesling Qualitatswein 2007 é um vinho com um preço bem acessível. Vendido no Brasil pela Expand, custa em média 50 reais.

E como um bom riesling, tem aqueles aromas típicos de fruta branca com um forte toque do que chamamos de “petroláceo”. É aquele aroma de borracha, mas que não é ruim não. Aliás, pra mim, é muito bom. Percebo que dá uma certa complexidade pro vinho.

A acidez desse vinho também é muito boa, o que faz com que ele torne-se um bom parceiro para comidas mais gordurosas. Acho até que pra combinar com uma comida daquele país, nada melhor do que tentar com um joelho de porco ou até mesmo com aquelas salsichas grandes, brancas.

Se você pretende se aventurar pelo mundo dos vinhos brancos (que vai muito além do Chardonnay e do Sauvignon Blanc), recomendo esse riesling. Depois me diga se a dica foi boa.

Um abraço

Daniel Perches


Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *