Esse é o meu espumante degustado para a Confraria Brasileira de Enoblogs, que uma vez por mês publica um vinho escolhido por um dos confrades. Dessa vez foi o meu amigo Silvestre Tavares, do blog Vivendo a Vida, que mandou essa boa pedida: um espumante de até 200 reais.
Busquei um espumante brasileiro de ótima qualidade, para brindar o ano que foi muito bom para a imagem desses vinhos não só no Brasil, mas também no mundo inteiro, graças principalmente ao trabalho que o Ibravin vem fazendo.
Muitos confrades estão estourando seus champagnes e tirando a poeira daquelas garrafas guardadas para ocasiões especiais, então recomendo que você dê uma olhadinha lá no Enoblogs pra ver o que estão falando. Deve ter muita dica boa por lá.
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