Chegou um novo azeite da Quinta do Crasto

A Quinta do Crasto faz excelentes vinhos, mas também produz uns azeites que para mim são muito legais. Não são os mais baratos do mercado, mas para a qualidade que têm, valem bem a pena.

Chegou agora o Quinta do Crasto Selection, que vem em um vidro escuro para preservar as qualidades do azeite, evitando a oxidação por exposição à luz e conservando seus aromas e sabores. Outra grande novidade é o bico dosador inviolável, facilitando o uso e tornando a embalagem mais prática, econômica e segura.
quinta_Crasto_Selection
O azeite extravirgem Quinta do Crasto Selection é elaborado com azeitonas das variedades Cobrançosa
e Madural. É cultivado na região do Douro Superior e possui acidez de 0,2%.

Segundo o pessoal de lá, ele é “Ideal para dar um toque gourmet na finalização de pratos, temperar saladas, carnes e peixes ao forno.”.

É provar para ver. Para mim, valeu a pena.

Um abraço

Daniel Perches

 

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