Céfiro Pinot Noir 2017

Este é um Pinot Noir chileno que eu tenho provado há alguns anos. Acho bem legal, bem feito, com ótima qualidade e principalmente, com bom preço. Agora ele está com uma roupagem nova, com um rótulo bacana. O seu “irmão” Sauvignon Blanc também ganhou novo rótulo. É bom saber para quando buscar na sua loja preferida, saber que mudou, mas o vinho é o mesmo.

Feito pela Viña Casablanca (no vale de mesmo nome), é importado pela Casa Flora e custa em torno de R$ 70,00.

Tem aromas bem definidos de frutas maduras e na boca é intenso e marcante. Dá para beber ele até com algumas carnes mais fortes, se você não colocar muito tempero. Mas se preferir dar uma geladinha nele e beber como entrada, ou numa tarde de domingo, só relaxando, também vai ser uma boa.

Um abraço

Daniel Perches

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