Casa Scalecci Ronciccio 2016

Estou degustando os vinhos da Casa Scalecci. Esse é feito com a uva Nero d’Avola e traz muita fruta e frescor, mesmo tendo já 3 anos. Eles vendem pelo site

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Casa Scalecci Massasaro 2015

Provei esse vinho da Casa Scalecci e gostei bastante. Fácil de beber, com bons taninos e combina muito bem com um belo polpetone. Conheça o Massasaro 2015, um corte de

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Morgante Nero d’Avola 2015

Estou fazendo uma matéria sobre regiões “desconhecidas” da Itália para a Revista da Avianca e dentre os vários vinhos bacanas que eu provei, esse me chamou bastante a atenção. O

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Costadune Nero d’Avola 2011

Depois de provar o Costadune Branco (veja o post aqui) eu parti para o tinto da mesma família, produzido com a uva Nero d’Avola pela vinícola Mandrarossa. Beber vinhos produzidos

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Don Antonio IGT 2006 – a potência do vinho italiano na veia

Um dia eu vi na TV um cara fazendo um risoto e finalizando ele na casca do queijo parmesão, aquela que fica depois de ser “cavado”, ficando só as bordas.

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