O calor está pegando? Beba rosé. Refresca e é uma delícia. Veja esse da Provence. Importado pela Chez France e custa R$ 99. Um abraço Daniel Perches
Pode colocar gelo no vinho? O Rosé Piscine diz que sim!
Já que todo mundo (ou pelo menos a maioria) acha que precisamos quebrar paradigmas e sermos mais leves com o vinho, que tal colocar umas pedras de gelo na sua
Plan B – produtor pequeno que faz um grande vinho
Mais um vinho para aquela série de pequenos produtores, que a gente acaba não conhecendo no Brasil porque eles fazem tão pouco ou estão tão escondidos que só indo para
Novidades na linha Marques de Casa Concha
A linha de vinhos Marques de Casa Concha é bem conhecida no Brasil e tem vinhos feitos com várias uvas (Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Chardonnay, Pinot Noir e outros). Conhecida
Châteauneuf-du-Pape Cuvée de l Hospice 2011
Fazia tempo que eu não bebia um vinho de Chateauneuf-du-Pape. Esses vinhos, tão especiais (e infelizmente um pouco caros pra gente), são muito interessantes pela sua história e claro, pela
Wines of Chile apresentou os Extremos do Chile. Vinhos que merecem atenção.
Em grande evento, a Wines of Chile trouxe para o Brasil 31 vinícolas para fazer um grande tasting para jornalistas, consumidores e trade especializado. Não bastasse isso, tivemos também uma
Minuty Rosé – Vinho da Provence
Vídeo sobre o Minuty Rouge 2012, um vinho feito com as uvas Grenache e Cinsault na Provence, França.
Château des Estanilles Faugères 2007
Beber vinho é aprender um pouco sobre história, geografia, literatura, etc. Não que a gente vá correr para os livros toda vez que abre uma garrafa, mas é legal procurar
Mullineux Kloof Street Rouge 2011
Provei a safra 2011 do Mullineux Kloof Street Rouge 2011. Esse vinho (safra 2009) foi super bem com hamburger no Desafio ao Vinho, programa que eu apresento na TV Geração
Vamos ver se hamburguer dá certo com vinho? Desafio ao Vinho de 12/07
Hamburguer tem uma combinação tão grande de ingredientes que é impressionante. Devem existir milhares de tipos diferentes e em cada lugar se faz de um jeito. Acho que a única
Vinhos Massaya – para quem quer provar vinhos libaneses de qualidade
Provei a linha toda dos vinhos Massaya, que vem direto do Líbano (Vale do Bekaa) para o Brasil. Provar os 3 juntos dá uma noção clara da diferença de cada
Les Viguiers 2009
Vinho francês, em geral, é caro. Não tem como negar. Sabemos que se não é por ser caro na origem, é por ser caro no destino mesmo, ficando por conta