Os fantásticos Chablis de Daniel-Etienne Defaix

Chablis é clássico. Difícil não se apaixonar. E olha que eu sou um “não-fã” de Chardonnay, mas quando se trata de Chablis, a história é outra. Parece que acontece uma

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Louis Jadot, um produtor tradicional da Borgonha

A Borgonha (França) é uma das regiões de maior prestígio internacional. E não é para menos, afinal de contas por lá se encontram grandes vinhos. Nos brancos, a Chardonnay reina

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Salton Royal Ice: o espumante para beber com gelo

Seguindo a tendência dos vinhos com gelo (e que vai super bem com esse calor. Sem preconceitos!), a  Vinícola Salton lança seu primeiro espumante pensado para ser consumido com gelo,

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Alfredo Rocca e seus belos vinhos

Em meio a tantos vinhos argentinos que temos por aqui, sempre é legal encontrar um bom produtor, que tenha vinhos legais. Fica melhor ainda se o preço ajudar. É o

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Matias Riccitelli e seus vinhos “de la casa”

Matias Riccitelli é um grande enólogo. Sua habilidade de fazer grandes vinhos deve ser de família, já que seu pai, Jorge Riccitelli, é também um grande profissional, que fez e

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Chablis Albert Bichot 2016

Provei esse Chablis do produtor Albert Bichot que eu gostei bastante. É fresco, leve, fácil de beber e tem aromas que me deixaram encantados. Tem aquele toque de frutas, mas

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Casa Scalecci Chardonnay 2016

De todos os vinhos feitos na Sicília que eu já provei até hoje, não consigo me lembrar de um que tenha me decepcionado. São sempre cheios de caráter, personalidade, força

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Samas 2014 – Vinho da Sardenha com muito caráter

Esse vinho branco feito na Sardenha é especial. Ele é produzido pela AgriPunica, uma vinícola italiana que  foi fundada por alguns dos nomes mais importantes do vinho italiano: Sebastiano Rosa,

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Champagne Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old

E chegou mais uma novidade da casa de Champagne que tem uma das marcas mais icônicas do mundo. Foi apresentado recentemente um lançamento da Maison Veuve Clicquot. Desta vez foi

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Espumante Esplendor de Vardon Kennett – TORRES

Recém-chegado ao Brasil e importado pela Devinum, esse espumante Cuvée Esplendor de Vardon Kennett 2013 que eu provei recentemente é sensacional! O enólogo do grupo Torres, Josep Sabarich, esteve no Brasil (aliás,

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Espumante Charles Ranville Brut Reserve. Um Cremant da Borgonha de Respeito!

Champagnes são certamente os espumantes mais conhecidos e renomados no mundo inteiro. E com razão. Mas existem outros lugares (inclusive o Brasil) que produzem belíssimos espumantes, como a Borgonha. Essa

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Champagne Louise Brison – autênticos, interessantes e sempre safrados

Se você gosta de Champagne (e tem alguém que não gosta?) e bebe de diversas marcas, sabe que alguns realmente são bem parecidos com outros. Isso é até “normal”, já

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