Chablis Albert Bichot 2016

Provei esse Chablis do produtor Albert Bichot que eu gostei bastante. É fresco, leve, fácil de beber e tem aromas que me deixaram encantados. Tem aquele toque de frutas, mas

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Miolo abre inscrições para o Projeto Winemaker, que forma enólogos amadores

Para quem tem o sonho de fazer seu próprio vinho, aqui está a sua chance! O programa Winemaker Miolo, que este ano completa 10 anos de existência, está com inscrições abertas para a 6º

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Morgante Nero d’Avola 2015

Estou fazendo uma matéria sobre regiões “desconhecidas” da Itália para a Revista da Avianca e dentre os vários vinhos bacanas que eu provei, esse me chamou bastante a atenção. O

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Lançamento Salentein Single Vineyards na Zahil

José ‘Pepe’ Galante é um dos grandes enólogos da Argentina e, como todo grande enólogo, inquieto em achar novos desafios e experimentações. Desde que assumiu a posição de Enólogo-Chefe da Bodegas

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Zaccagnini Montepulciano d’Abruzzo 2012

Vindo da região de Abruzzo, no Centro da Itália, esse vinho é feito com a uva ícone do local, a Montepulciano. O produtor, Fattoria Zaccagnini possui 80 hectares compostos de

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A. Mano Bianco 2016

Lembro-me de que quando comecei a escrever sobre vinhos, recebi um dos primeiros convites para um evento de degustação, vindo da importadora Ravin, para provar os vinhos da A.Mano, uma

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Viñedo de los Vientos – #Uruguai2017

Estive na Viñedo de Los Vientos, uma bodega uruguaia bem diferente de todas que visitei. Por lá a ideia é ser mais “natural”, começando pelo enólogo e proprietário, que mais

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Trebí 2016

Buscando vinhos de regiões “desconhecidas” da Itália, topei com esse vinho, feito na Região de Abruzzo, no Centro da Itália, com a uva Trebbiano. Aliás, daí vem o nome do

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Casa Scalecci Chardonnay 2016

De todos os vinhos feitos na Sicília que eu já provei até hoje, não consigo me lembrar de um que tenha me decepcionado. São sempre cheios de caráter, personalidade, força

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Roccamora Negroamaro 2013

Provar vinhos italianos pode ser uma experiência incrível. Você pode se deparar com aromas e sabores que, ou nunca encontrou antes ou são bem difíceis de se ver normalmente. E

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Teodosio Aglianico del Vulture 2013

Provando vinhos italianos de regiões menos conhecidas, me deparei com esse que vem da Basilicata, que fica ao lado da Puglia, no “solado da bota”, para melhor referência geográfica. O

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Bodega Bouza, a vinícola super conhecida do Uruguai

Se for ao Uruguai para conhecer mais os vinhos de lá e visitar vinícolas, provavelmente a Bouza estará na sua rota. Para constatar isso é só chegar na vinícola e

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