Vinho na Páscoa – Torta Capixaba

Já comeu torta Capixaba? É uma delícia e o pessoal do Espírito Santo deveria divulgar mais essa iguaria. Hoje dou duas sugestões para esse prato e abaixo, uma receita que

Read More...

Qual vinho vai bem com sardinha? Especial Páscoa 2019

Estou falando um pouco sobre os pratos típicos da Páscoa. Ontem falei sobre bacalhau (lá no Instagram) e hoje é o dia da Sardinha, que é o prato inclusive que

Read More...

Importadora Zahil de casa nova

A importadora Zahil está com novo showroom, agora em novo endereço. A loja foi aberta no Itaim Bibi,  numa inauguração conjunta com a recém-inaugurada empresa-irmã Winehouse Club, cujo lançamento oficial

Read More...

1ª edição da Invino Wine Travel Summit reúne especialistas do enoturismo em São Paulo

Aconteceu em São Paulo a primeira edição do Invino Wine Travel Summit, evento inédito que reuniu mais de 140 pessoas, entre especialistas da enologia e do enoturismo, jornalistas, operadores e agentes

Read More...

Cruzeiros fluviais pelas regiões vinícolas. Que tal?

Estive recentemente em um evento para conhecer o pessoal da Velle, empresa que representa a Ama WaterWays, que faz cruzeiros fluviais por diversos países. Até aí, pensei que seria algo

Read More...

Vinho em lata. O que acha da ideia?

Já falamos aqui sobre o vinho no bag-in-box (relembre aqui), agora é a vez do vinho em lata. Focada em um público mais jovem e descolado, a Vivant Wines lança

Read More...

Restaurante Tasca da Esquina inaugura unidade em loja Grand Cru do MorumbiShopping

A casadinha Loja de Vinho&Restaurante tem dado muito certo e essa é mais uma boa notícia para quem gosta de comer e beber bem. Com ambiente informal e descontraído, o

Read More...

Você já viu um vinho no Bag-in-Box? Então veja como funciona aqui

Alguns me perguntaram sobre como era o funcionamento de um vinho no bag-in-box, pois simplesmente nunca tinham provado, ou até mesmo visto. Fiz um vídeo rápido para mostrar como é

Read More...

Qualidade na Taça – Curso online e gratuito oferecido pelo Ibravin e Sebrae

Programa visa qualificar o atendimento, ampliar a cultura do vinho e a comercialização dos produtos vinícolas nacionais junto aos pequenos negócios. Serão disponibilizadas 4,1 mil vagas gratuitas

Read More...

O Encontro de Vinhos São Paulo está chegando

O Encontro de Vinhos está chegando! Esse é o nosso evento mais antigo, completando 10 anos em 2019. Como já é de costume, faremos na Casa da Fazenda do Morumbi

Read More...

Restaurante Antonietta Cucina (São Paulo) completa 10 anos nova carta de vinhos e uma bela adega

Em tempos de (infelizmente) aberturas e fechamentos de restaurantes em tempo recorde, é bom saber de um que se manteve, e que depois de 10 anos, traz novidades. É o

Read More...

Nova feira para os setores de alimentos, bebidas e embalagens

A INTECHTRA, que será realizada de 29 de setembro a 2 de outubro de 2020, visa trazer soluções e tecnologias inovadoras para transformar o futuro das indústrias de alimentos, bebidas e embalagens da América do Sul

Read More...